Птица: Цены, аналитика, трейдинг
  • $66.20
  • 74.82
  • (мск)
  • 20.02.19 (ср)
активных компаний
Рекорд дня: 33 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 99 торгов в день
0
20
40
60
80
100
120
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 0 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 35 млн.р.
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/неделя
Поиск по лотам доступен после авторизации.
Организатор / Рейтинг
Товар
Объем
83 550 Запрос
. . . . . . . . / A
продаёт
СОМ ГОСТ РФ, РФ, крафт мешок 25
Краснодарский край
100 000 л
19.02.2019 17:05
завершены
83 466 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Вишня другое, класс А, без косточки , заморозка, 26-28мм, коробка 8кг, другое
Москва
10 000 кг
19.02.2019 13:35
завершены
83 419 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Сыворотка сухая, подсырная, не ДМ, мешок
Белгородская область
20 000 кг
19.02.2019 13:30
завершены
83 092 Торги
. . . . . . . . / AAA
продаёт
Сыворотка сухая, подсырная, ДМ 40, мешок 25кг
Воронежская область
20 000 кг
19.02.2019 11:00
завершены
83 091 Торги
. . . . . . . . / AAA
продаёт
Сыворотка сухая, подсырная, не ДМ, мешок 25кг
Воронежская область
20 000 кг
19.02.2019 11:00
завершены
83 067 Торги
. . . . . . . . / AAA
продаёт
Сыворотка сухая, подсырная, не ДМ, Крафтмешок
Башкортостан
20 000 кг
18.02.2019 15:40
завершены
83 034 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Яйца куриные столовые, I, Короб 360
Москва
302 400 шт
18.02.2019 18:00
завершены
82 938 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Сыворотка сухая, подсырная, не ДМ, 25 кг крфат мешок
Татарстан
133 000 кг
18.02.2019 15:40
завершены
82 822 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Сыворотка сухая, подсырная, ДМ 70, Мешки
Москва
20 000 кг
18.02.2019 14:25
завершены
82 786 Запрос
. . . . . . . . / AAA
продаёт
Сыры Сыр твердый, 45%, Булка Парафин (4-5 кг)
Москва
100 000 кг
19.02.2019 12:00
завершены
82 785 Запрос
. . . . . . . . / AAA
продаёт
Сыры Сыр твердый, 45%, Булка Парафин (4-5 кг)
Москва
100 000 кг
19.02.2019 12:00
завершены
82 784 Запрос
. . . . . . . . / AAA
продаёт
Сыры Сыр твердый, 45%, Булка Парафин (4-5 кг)
Москва
100 000 кг
19.02.2019 12:00
завершены
82 783 Запрос
. . . . . . . . / AAA
продаёт
Сыры Сыр твердый, 30%, Булка Пленка (4-5 кг)
Москва
100 000 кг
18.02.2019 17:00
завершены
82 782 Запрос
. . . . . . . . / AAA
продаёт
Сыры Сыр рассольный, 45%, Вакуумная упаковка (~300 гр
Москва
60 000 кг
19.02.2019 12:00
завершены
82 780 Запрос
. . . . . . . . / AAA
продаёт
Сыры Сыр рассольный, 45%, Вакуумная упаковка (~300 гр
Москва
60 000 кг
19.02.2019 16:00
завершены
В настоящий момент по товарной группе FowlPrice.ru: Птица / Индейка / Субпродукты индейки / Жир-сырец индейки торгов нет

Жир-сырец индейки оптом

FowlPrice.ru – оптовая агротрейдинговая биржа России, на которой профильные компании реализовывают и приобретают продукцию птицеводства (в том числе и жир-сырец индейки). Площадка интегрирована в Prod.Center – крупнейшую торговую онлайн платформу в государстве, объединяющую почти половину (47%) отечественных компаний аграрной отрасли. Найти подходящий товар или покупателя на этой площадке не проблема.

На Fowlprice.ru продукцию птицеводства регулярно предлагают более 1900 компаний, а ежедневный денежный оборот биржи достиг 750 миллионов рублей. Это не магазин, поэтому никакой розницы. Операции проводятся крупными партиями (не кг, а тоннами).

Пользователи получают преимущества.

  1. Регистрация и сделки производятся молниеносно (за 5-6 минут). Компания вносит данные о своем бизнесе и продукте в специальную анкету, а затем размещает рекламные объявления о товаре или подыскивает подходящее предложение.
  2. Функционал биржи бесплатный, на ней нет рекламы. Комиссионные с заключенных сделок составляют 0,25%.
  3. Fowlprice.ru обеспечивает безопасность трансакций с помощью «промежуточного» счета. После того, как стороны заключают контракт, покупатель деньги поставщику переводит не сразу. Сперва они временно оказываются на счету биржи. Продавец их получает только тогда, когда выполнит каждый пункт заключенного контракта.
  4. В трансакциях имеют право участвовать лишь те, кто прошел процедуру регистрации. Так отсеиваются все непрофильные, мелкие компании, которые занимаются простой перепродажей продукции по завышенным ценам.

У организатора торгов на Fowlprice.ru несколько вариантов действий.

  1. Он вправе провести открытый «демократичный» аукцион, в котором предлагать цену за товар могут абсолютно все, кто зарегистрирован на площадке.
  2. Сделать продажу закрытой, «эксклюзивной». Организатор сам определяет участников, шлет приглашения на аукцион, кому считает нужным.

Допускается также запрашивание цены (просьба к производителю сообщить о средней стоимости его продукции на бирже). Организатор может определять допустимый предел шага ставки, то есть сумму, на которую во время аукциона участники вправе «поднимать» цену предлагаемого товара.

Характеристики жира-сырца индейки оптом

Компания, которая предлагает купить жир-сырец индейки, обязана предоставить лицу, желающему приобрести продукт, задокументированные свидетельства того, что продукция ни в чем не отступает от ГОСТа Р 54676-2011. В частности:

  1. Сырье для производства жира-сырца вырабатывается только из кишок и желудков индеек, не из ее мяса.
  2. Температура продукта в охлажденном виде в пределах: ноль – плюс 4 градуса, а в замороженном – максимум минус 12 градусов.
  3. При 18-20 градусах консистенция у продукции находится в диапазоне от жидковатой до такой, которая способна размазываться по поверхности. При этом структура жира-сырца - слоистая, не сплошная.
  4. Оттенки жира-сырца индейки (при +18–20) следующие: товар первого и высшего сорта имеет цвет в диапазоне от светловато-кремового до светловато-желтого. Продукция второго сорта - в цветовом диапазоне от тускловато-белого до кремового с сероватым оттенком.
  5. В расплавленном виде жир-сырец индейки высшего и первого сортов на вид прозрачный, а второго сорта – переливающийся, светло-мутноватый.
  6. Массовая доля влаги в высшем сорте пищевого продукта не превышает 0,25%, в первом – 0,30%, во втором – 0,80%.

Упаковывать жир-сырец индейки согласно стандарту следует:

  • в пленочные спецпакеты из полимеров. (Горловина соединена при помощи липкой ленты или другими способами);
  • в полимерные лотки, которые затем следует упаковать в пленку из полиэтилена и скрепить с помощью термосварки или липкой ленты.

По ГОСТу срок годности жира-сырца индейки таков:

  • максимум 2 суток для продукции, которая хранится в охлажденном виде в холодильной камере при температуре ноль – плюс 4 градуса. И не более 4 суток, если товар содержится в тех же условиях при температуре минус 1 – ноль градус;
  • не более одного месяца для замороженного жира-сырца, которая находится в холодильной камере при температуре максимум минус12 градусов. И максимум 60 суток для товара, который хранится в тех же условиях при температуре максимум минус 18 градусов.

Как работать с биржей

Профильной фирме, торгующей в птицеводческом сегменте рынка, стать участником Fowlprice.ru несложно. Для покупки жира-сырца индейки нужно зарегистрироваться на сайте площадки, создать личный кабинет, а также:

  • в специальной форме-договоре о присоединении к бирже сообщить информацию о товаре, который компания собирается продавать, адрес, контактные данные и профиль бизнеса (импортер, продавец, переработчик);
  • нужно указать название и «прописку» юридического лица, страну, где оно имеет регистрацию (если в России, то прописывается еще и регион);
  • вписать ИНН компании.

Когда данные внесены, останется немножко подождать звонка менеджера по биржевым категориям и сообщить ему об особенностях бизнеса и предлагаемого товара (жира-сырца). Когда регистрация и модерация завершены, компания выставляет предложения и объявления.

Деловая активность 0.6 балла
--------  19.02.2019  --------
12:08
Торги на продажу: 100 000 кг Тушки цыплят (Волгоградская область)
10:53
30+ компаний на портале
10:25
Деловая активность 9 баллов
10:05
Деловая активность 8 баллов
09:51
Торги на продажу: 10 000 кг Грудки куриные (Москва)
09:51
Торги на продажу: 10 000 кг Грудки куриные (Москва)
09:51
Торги на продажу: 10 000 кг Окорочка куриные (Москва)
09:51
Торги на продажу: 10 000 кг Окорочка куриные (Москва)
09:50
Торги на продажу: 10 000 кг Тушки кур (Москва)
09:50
Торги на продажу: 10 000 кг Бедра куриные (Москва)
09:50
Торги на продажу: 10 000 кг Грудки куриные (Москва)
09:50
Торги на продажу: 10 000 кг Бедра куриные (Москва)
09:50
Торги на продажу: 10 000 кг Окорочка куриные (Москва)
09:50
Торги на продажу: 10 000 кг Крылья куриные (Москва)
09:50
Торги на продажу: 10 000 кг Грудки куриные (Москва)
09:50
Торги на продажу: 10 000 кг Грудки куриные филе (Москва)
09:50
Торги на продажу: 10 000 кг Окорочка куриные (Москва)
09:49
Торги на продажу: 10 000 кг Грудки куриные (Москва)
09:49
Торги на продажу: 10 000 кг Крылья куриные (Москва)
09:49
Торги на продажу: 10 000 кг Тушки кур (Москва)