Птица: Цены, аналитика, трейдинг
  • $66.92
  • 76.08
  • (мск)
  • 10.12.18 (пн)
активных компаний
Рекорд дня: 57 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 103 торгов в день
0
25
50
75
100
125
150
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 6 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 242 млн.р.
0
55
110
165
220
275
330
0
млн руб/неделя
Поиск по лотам доступен после авторизации.
Организатор / Рейтинг
Товар
Объем
70 772 Запрос
. . . . . . . . / A
продаёт
Пшеница 3 кл. 2018, 14,5-15,2%, 28-32%, 45-70 ед., V (мягкая, озимая, белозерная), до 2,0%, до 3,0%, выше 770 г/л, 12,5-14,0%, от 150 сек., н/д
Липецкая область
8 000 т
09.12.2018 22:50
завершены
70 767 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Икра кеты сол/охл, 4%, банка ж/б
Московская область
1 500 кг
08.12.2018 10:40
завершены
70 710 Запрос
. . . . . . . . / A
продаёт
Горох продовольственный до 14%, до 2%, до 3%, н/д
Ставропольский край
1 500 т
07.12.2018 15:45
завершены
70 603 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Консервы рыбные гофрокороб
Крым
50 000 шт
08.12.2018 22:00
завершены
70 602 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Консервы рыбные гофрокороб
Крым
50 000 шт
08.12.2018 22:00
завершены
70 601 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Консервы рыбные гофрокороб
Крым
50 000 шт
08.12.2018 22:00
завершены
70 600 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Консервы рыбные гофрокороб
Крым
50 000 шт
08.12.2018 22:00
завершены
70 599 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Консервы рыбные гофрокороб
Крым
50 000 шт
08.12.2018 22:00
завершены
70 598 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Консервы рыбные гофрокороб
Крым
50 000 шт
08.12.2018 22:00
завершены
70 597 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Консервы рыбные гофрокороб
Крым
50 000 шт
08.12.2018 22:00
завершены
70 596 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Консервы рыбные гофрокороб
Крым
50 000 шт
08.12.2018 22:00
завершены
70 595 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Консервы рыбные гофрокороб
Крым
50 000 шт
08.12.2018 22:00
завершены
70 584 Запрос
. . . . . . . . / A
продаёт
Икра камбалы ястык, короб картон
Московская область
10 000 кг
07.12.2018 11:50
завершены
70 574 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Окорок свиной заморозка, без кости, IV, другое, вакуум
Белгородская область
5 000 кг
07.12.2018 11:05
завершены
70 566 Торги
. . . . . . . . / A
продаёт
Романо Иран, фасовка, навал
Московская область
9 000 кг
09.12.2018 18:00
завершены
В настоящий момент по товарной группе FowlPrice.ru: Птица / Индейка / Субпродукты индейки / Жир-сырец индейки торгов нет

Жир-сырец индейки оптом

FowlPrice.ru – оптовая агротрейдинговая биржа России, на которой профильные компании реализовывают и приобретают продукцию птицеводства (в том числе и жир-сырец индейки). Площадка интегрирована в Prod.Center – крупнейшую торговую онлайн платформу в государстве, объединяющую почти половину (47%) отечественных компаний аграрной отрасли. Найти подходящий товар или покупателя на этой площадке не проблема.

На Fowlprice.ru продукцию птицеводства регулярно предлагают более 1900 компаний, а ежедневный денежный оборот биржи достиг 750 миллионов рублей. Это не магазин, поэтому никакой розницы. Операции проводятся крупными партиями (не кг, а тоннами).

Пользователи получают преимущества.

  1. Регистрация и сделки производятся молниеносно (за 5-6 минут). Компания вносит данные о своем бизнесе и продукте в специальную анкету, а затем размещает рекламные объявления о товаре или подыскивает подходящее предложение.
  2. Функционал биржи бесплатный, на ней нет рекламы. Комиссионные с заключенных сделок составляют 0,25%.
  3. Fowlprice.ru обеспечивает безопасность трансакций с помощью «промежуточного» счета. После того, как стороны заключают контракт, покупатель деньги поставщику переводит не сразу. Сперва они временно оказываются на счету биржи. Продавец их получает только тогда, когда выполнит каждый пункт заключенного контракта.
  4. В трансакциях имеют право участвовать лишь те, кто прошел процедуру регистрации. Так отсеиваются все непрофильные, мелкие компании, которые занимаются простой перепродажей продукции по завышенным ценам.

У организатора торгов на Fowlprice.ru несколько вариантов действий.

  1. Он вправе провести открытый «демократичный» аукцион, в котором предлагать цену за товар могут абсолютно все, кто зарегистрирован на площадке.
  2. Сделать продажу закрытой, «эксклюзивной». Организатор сам определяет участников, шлет приглашения на аукцион, кому считает нужным.

Допускается также запрашивание цены (просьба к производителю сообщить о средней стоимости его продукции на бирже). Организатор может определять допустимый предел шага ставки, то есть сумму, на которую во время аукциона участники вправе «поднимать» цену предлагаемого товара.

Характеристики жира-сырца индейки оптом

Компания, которая предлагает купить жир-сырец индейки, обязана предоставить лицу, желающему приобрести продукт, задокументированные свидетельства того, что продукция ни в чем не отступает от ГОСТа Р 54676-2011. В частности:

  1. Сырье для производства жира-сырца вырабатывается только из кишок и желудков индеек, не из ее мяса.
  2. Температура продукта в охлажденном виде в пределах: ноль – плюс 4 градуса, а в замороженном – максимум минус 12 градусов.
  3. При 18-20 градусах консистенция у продукции находится в диапазоне от жидковатой до такой, которая способна размазываться по поверхности. При этом структура жира-сырца - слоистая, не сплошная.
  4. Оттенки жира-сырца индейки (при +18–20) следующие: товар первого и высшего сорта имеет цвет в диапазоне от светловато-кремового до светловато-желтого. Продукция второго сорта - в цветовом диапазоне от тускловато-белого до кремового с сероватым оттенком.
  5. В расплавленном виде жир-сырец индейки высшего и первого сортов на вид прозрачный, а второго сорта – переливающийся, светло-мутноватый.
  6. Массовая доля влаги в высшем сорте пищевого продукта не превышает 0,25%, в первом – 0,30%, во втором – 0,80%.

Упаковывать жир-сырец индейки согласно стандарту следует:

  • в пленочные спецпакеты из полимеров. (Горловина соединена при помощи липкой ленты или другими способами);
  • в полимерные лотки, которые затем следует упаковать в пленку из полиэтилена и скрепить с помощью термосварки или липкой ленты.

По ГОСТу срок годности жира-сырца индейки таков:

  • максимум 2 суток для продукции, которая хранится в охлажденном виде в холодильной камере при температуре ноль – плюс 4 градуса. И не более 4 суток, если товар содержится в тех же условиях при температуре минус 1 – ноль градус;
  • не более одного месяца для замороженного жира-сырца, которая находится в холодильной камере при температуре максимум минус12 градусов. И максимум 60 суток для товара, который хранится в тех же условиях при температуре максимум минус 18 градусов.

Как работать с биржей

Профильной фирме, торгующей в птицеводческом сегменте рынка, стать участником Fowlprice.ru несложно. Для покупки жира-сырца индейки нужно зарегистрироваться на сайте площадки, создать личный кабинет, а также:

  • в специальной форме-договоре о присоединении к бирже сообщить информацию о товаре, который компания собирается продавать, адрес, контактные данные и профиль бизнеса (импортер, продавец, переработчик);
  • нужно указать название и «прописку» юридического лица, страну, где оно имеет регистрацию (если в России, то прописывается еще и регион);
  • вписать ИНН компании.

Когда данные внесены, останется немножко подождать звонка менеджера по биржевым категориям и сообщить ему об особенностях бизнеса и предлагаемого товара (жира-сырца). Когда регистрация и модерация завершены, компания выставляет предложения и объявления.

Деловая активность 0.9 балла
--------  07.12.2018  --------
17:18
Торги на закупку: 10 000 кг Голень индейки (Москва)
15:36
Торги завершены 20 000 кг Тушки кур бройлеров (Москва)
13:43
Торги на продажу: 20 000 кг Грудки куриные филе (Москва)
13:42
Торги на продажу: 20 000 кг Тушки кур (Москва)
13:42
Торги на продажу: 20 000 кг Тушки кур (Москва)
13:42
Торги на продажу: 20 000 кг Бедра куриные филе (Москва)
13:41
Торги на продажу: 20 000 кг Грудки куриные филе (Москва)
13:41
Торги на продажу: 20 000 кг Окорочка куриные филе (Москва)
13:41
Торги на продажу: 20 000 кг Грудки куриные филе (Москва)
13:41
Торги на продажу: 20 000 кг Бедра куриные филе (Москва)
13:40
Торги на продажу: 20 000 кг Бедра куриные филе (Москва)
13:40
Торги на продажу: 20 000 кг Грудки куриные филе (Москва)
13:40
Торги на продажу: 20 000 кг Крылья куриные (Москва)
13:40
Торги на продажу: 20 000 кг Крылья куриные (Москва)
13:40
Торги на продажу: 20 000 кг Тушки кур (Москва)
13:40
Торги на продажу: 20 000 кг Окорочка куриные филе (Москва)
13:40
Торги на продажу: 20 000 кг Тушки кур (Москва)
13:39
Торги на продажу: 20 000 кг Окорочка куриные филе (Москва)
13:39
Торги на продажу: 20 000 кг Крылья куриные (Москва)
13:39
Торги на продажу: 20 000 кг Крылья куриные (Москва)