Птица: Цены, аналитика, трейдинг
  • $56.41
  • 69.07
  • (мск)
  • 23.01.18 (втр)
+7 495 151-07-30 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 79 в день
0
20
40
60
80
100
120
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 44 торгов в день
0
10
20
30
40
50
60
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 5 млн руб
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 51 млн руб
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/неделя

Краткий обзор рынка мяса

Подписаться на новости
28.12.2017

В Калининградской области, несмотря на выявление очагов заражения вирусом АЧС, не будет вводиться запрет на торговлю свининой. Однако местные ветеринарные и надзорные ведомства просят покупателей и свиноводов очень внимательно отнестись к проверке состояния как мяса, так и животных в хозяйствах.

Индикативные балансы объема поставок белорусского продовольствия в Россию на 2018 год планируется утвердить на совместной коллегии аграрных ведомств в феврале, сообщил в среду РИА Новости начальник главного управления внешнеэкономической деятельности министерства сельского хозяйства и продовольствия Белоруссии Алексей Богданов.

Балансы планируется сохранить на уровне 2017 года. Речь идет о поставках на российский рынок около 335 тысяч тонн мяса и мясных продуктов и 4 миллионов 320 тысяч тонн молока и молочных продуктов в пересчете на молоко, сообщает агентство "Прайм".

Подводя итоги уходящего года, эксперты АГРОРУ.ком отмечают,что количество фальсифицированной и некачественной колбасной продукции в 2017 году выросло примерно в 2 раза по сравнению с 2016.

Зато все хорошо с мясом: по итогам года его потребление в стране увеличилось сразу на 4%. Растет объем внутреннего производства, снижаются цены на свинину, эксперты прогнозируют дальнейшее увеличение потребления. Доля мяса в рационе россиян также постоянно растет, хотя официальные расчеты продовольственной корзины до сих пор предполагают потребление круп в нездоровых количествах. Эта традиция идет еще от СССР, в котором хорошее мясо (а не суповой набор) было дефицитом и предметом роскоши, пишет "Рупостерс".

Для российского животноводства по-прежнему основным драйвером роста остается господдержка. И здесь не все гладко, аграрии должны быть уверены в том, что их вложения не пропадут и окупятся. Система господдержки должна быть более активной и стабильной.

Как считает президент крупного производителя мяса, в том числе говядины, - агрохолдинга "Мираторг" Виктор Линник, механизмы господдержки могут быть разными, но основное требование к ним - стабильность и предсказуемость. "В производстве крупного рогатого скота срок окупаемости проектов составляет 12-15 лет, поэтому без гарантий выполнения государством своих обязательств частные инвесторы не смогут взять на себя непредсказуемые риски", - заявил он, цитирует "Интерфакс".

Источник: agroru.com
Похожие новости
19.01.2018

Белгородский агрохолдинг «БЭЗРК-Белгранкорм» по итогам 2017 года сократил чистую прибыль с 5,4 млрд до 4,7 млрд рублей из-за существенного падения дохода от птицеводства, сообщил «Абирегу» представитель компании.

Собеседник уточнил, что примерно с января по октябрь прибыль компании росла, но в конце года значительно снизилась. Выручка по итогам 2017 года составила 44 млрд рублей (против 48 млрд рублей в 2016-м), хотя ранее компания рассчитывала выйти на уровень не менее 50 млрд рублей. Чистая прибыль при этом сократилась с 5,4 млрд до 4,7 млрд рублей.

«Такие показатели стали следствием сбоев на рынке мяса птицы. К примеру, если в начале 2017 года 1 кг птицы приносил 24 рубля прибыли, то к концу года его маржинальность упала до 9 рублей. То есть цена мяса птицы на рынке упала при сохранении себестоимости», – прокомментировал ситуацию представитель агрохолдинга.

По прогнозам специалистов компании, тенденции сокращения маржинальности мяса птицы сохранятся. Кроме того, спрос на этот вид продукции постепенно падает.

«В 2017 году производство птицы в холдинге составило 297 тыс. тонн, что на 5% больше, чем годом ранее. В итоге из-за сложившейся ситуации на рынке в компании образовались складские запасы», – добавил собеседник.

Однако, по мнению главы холдинга Александра Орлова, потенциал снижения себестоимости в производстве продукции в компании есть. Кроме того, принято решение переориентироваться на крупных покупателей – сети общественного питания и крупных федеральных ретейлеров, у которых цены более высокие и спрос стабильнее.

Как отметил собеседник, на рынке свинины ситуация более благоприятная. Спрос на нее и рыночная цена более стабильны. Всё же доля продаж свинины в холдинге не позволяет заместить потери от падения цен на птицу, что и привело к снижению общей прибыльности.

Агрохолдинг «БЭЗРК-Белгранкорм» существует с 1998 года и занимается птицеводством, свиноводством, растениеводством, а также молочным животноводством. Основные активы сосредоточены в Белгородской области. Кроме того, есть активы в Новгородской области. Основной владелец агрохолдинга – председатель совета директоров Александр Орлов.

Источник: belgorod.meatinfo.ru
18.01.2018

Производство мяса в России продолжает устойчиво расти и главный вклад в этот успех вносят крупные хозяйства и аграрные корпорации. Так, согласно исследованию ИАА «ИМИТ», в январе-ноябре 2017 года объем производства основных видов мяса (свинина, говядина, мясо птицы, баранина и козлятина) в сельхозорганизациях России составил 7 048,2 тыс. тонн в убойном весе, что на 7,1% или на 465,2 тыс. тонн превышает показатели января-ноября 2016 года.

По итогам одиннадцати месяцев 2017 года доля свинины в общем объеме промышленного производства мяса составила 35,1%, мяса птицы – 58,0%, говядины – 6,7%, баранины и козлятины – 0,2%.

На конец декабря 2017 года стоимость свинины отечественного производства находилась на отметке 138,3 RUB/кг, что на 13,6% ниже цены конца декабря прошлого года. За последний месяц цена увеличилась на 2,2%.

Стоимость тушки цыпленка бройлера за год (конец декабря 2017 года к концу декабря 2016 года) уменьшилась на 13,9% и в конце декабря текущего года находилась на отметке 95,9 RUB/кг, при этом за последний месяц цена стала выше на 0,5%.

Таким образом, несмотря на декабрьский предпраздничный рост цен, в целом в 2017 год наблюдалось снижение стоимости свинины и курицы. Насыщение рынка данными видами мяса и рост конкуренции среди производителей, которым все чаще приходилось прибегать к разному виду акций для увеличения спроса на свою продукцию, толкало цены вниз. В результате, среди покупателей, уже привыкших жить в условиях экономического кризиса и научившихся грамотно распределять денежные средства, вырос спрос на мясо. Однако это явление временное, и если опять начнется рост цен, спрос на мясо приостановится, полагают аналитики ИАА «ИМИТ».

Источник: piginfo.ru
16.01.2018

Группа агропромышленных предприятий «Ресурс» (основные активы – в Краснодарском и Ставропольском краях и Ростовской области) консолидирует крупнейшие птицеводческие активы Тамбовской области. Структура «Ресурса» – краснодарское ООО «Птицефабрика “Белореченская” – намерена приобрести 100% АО «Инжавинская птицефабрика», подконтрольного топ-менеджменту «Приосколья» Геннадия Бобрицкого. Пока это предприятие является крупнейшим по производству птицы в Тамбовской области (120 тыс. т мяса в год), но «Ресурс» до конца декабря запускает в регионе вторую крупную птицефабрику – Токаревскую (150 тыс. т). Эксперты оценивают сумму сделки в 13-16 млрд руб.

О намерении ООО «Птицефабрика “Белореченская”» приобрести 100% акций Инжавинской птицефабрики стало ясно из сообщения Федеральной антимонопольной службы. Соответствующее ходатайство ведомство должно рассмотреть в течение месяца. Сейчас АО «Инжавинская птицефабрика» принадлежит топ-менеджеру «Приосколья» Владимиру Захарову. Глава «Приосколья» Геннадий Бобрицкий не ответил на звонки “Ъ”, в ГАП «Ресурс» запрос “Ъ” также оставили без ответа.

Инжавинская птицефабрика пока остается крупнейшим птицеводческим активом в Тамбовской области. На предприятие, которое в 2016 году выпустило более 120 тыс. т продукции, приходится 90% регионального производства мяса птицы. Но до конца года ГАП «Ресурс» намерена запустить в регионе Токаревскую птицефабрику мощностью 150 тыс. т в год. Часть ее объектов уже введена в эксплуатацию – в частности, инкубаторий мощностью 105 млн инкубационных яиц в год и комбикормовый завод, позволяющий после запуска всего комплекса обеспечивать его потребности в кормах на 100%. На предприятии предполагается выпускать птицу под брендами «Благояр» и An-Noor.

Инжавинская и Токаревская птицефабрики строились по одной схеме – в них инвестировала областная администрация и, по словам региональных чиновников, некие «независимые инвесторы», а консультантом выступало «Приосколье». Затем топ-менеджмент группы начинал выкупать активы. Инжавинская птицефабрика была запущена в ноябре 2011 года, вложения в нее составили 8,5 млрд руб. В числе ключевых объектов – убойные цеха, элеватор, комбикормовый завод на 200 тыс. т кормов в год, площадка инкубатора на 84 млн бройлерных яиц, восемь площадок для откорма, склад на 5 тыс. т готовой продукции. Окупиться проект должен до конца 2017 года. Сейчас Инжавинская птицефабрика производит продукцию под брендами «Приосколье», «Тамбовский бройлер» и «Фабрика домашней кухни». Поставляется она в Тамбовскую, Московскую, Воронежскую, Липецкую, Пензенскую, Рязанскую, Саратовскую, Тульскую, Нижегородскую области. По данным «СПАРК-Интерфакс», выручка «Инжавинской птицефабрики» за 2016 год составила 8,75 млрд руб. (8,83 млрд в 2015 году), чистая прибыль – 553,8 млн руб. (1,04 млрд руб. годом ранее).

Примечательно, что ООО «Птицефабрика “Белореченская”» в начале ноября согласовало с ФАС приобретение и другого крупного птицеводческого актива – птицефабрики «Родина» в Кореновском районе Краснодарского края. До этого крупные хозяйства компания покупала в 2014 году: тогда в ее структуру вошло растениеводческое ООО «Никольское» в Ростовской области. По собственным данным, производственные объекты ГАП «Ресурс» расположены в Ростовской и Тамбовской областях, Краснодарском крае, республиках Адыгея и Карачаево-Черкесии. Председатель совета директоров – Виктор Наурузов. Портфель брендов включает торговые марки «Благояр», «Благояр Золотой», An-Noor, «Нежнино», а также линейку продукции «Халяль». В 2016 году компания произвела 343 тыс. т мяса птицы и 521 тыс. т сельхозкультур, по итогам 2017-го ожидается около 500 тыс. т и 700 тыс. т соответственно. Всего компания построила и модернизировала более 50 крупных производственных объектов. Консолидированная выручка группы в 2014 году составляла 18,75 млрд руб., чистая прибыль — 15,84 млн руб., более поздние показатели не раскрываются.

«Приосколье», ставшее в 2016 году второй российской компанией по производству мяса птицы (более 466 тыс. т) после «Черкизово», после продажи Инжавинской птицефабрики может уступить по этому показателю «Мираторгу», «Белгранкорму» и самому «Ресурсу», занимавшему пятое место. Инжавинская птицефабрика является высоколиквидным активом без серьезной долговой нагрузки, полностью оправдавшим вложенные инвестиции, констатирует директор экспертной группы VETA Дмитрий Жарский. Сумму сделки он оценивает в 13-16 млрд руб.: «Даже несмотря на то что чистая прибыль компании в 2016 году снизилась ровно наполовину по отношению к 2015 году, на сумму сделки такой фактор вряд ли окажет влияние. А вырученные средства могут пойти на развитие новых проектов “Приосколья” – в частности, на грибоводческий в Белгородской области».

Источник: www.myaso-portal.ru
Новости рынка

penza.meatinfo.ru

Средства будут вложены в увеличение производства индейки до 155 тыс. т. в год

meatinfo.ru

ФТС: к 14 января по сравнению с соответствующим периодом прошлого года импорт говядины вырос в 7,2 раза - до 3,1 тыс. т., свинины - в 6,2 раза - до 2,9 тыс. т., мяса птицы в 2,1 раза - до 2,2 тыс. т.

meatinfo.ru

Отмечается, что среднее значение индекса цен на мясо FАО составило в 2017г. 170 пунктов, что на 9% выше, чем в 2016г., но на 4,7% ниже среднего уровня за предыдущие 5 лет (2012–2016гг.).

agro2b.ru

В регионе подорожали хлеб, молоко, картофель и рыба