Птица: Цены, аналитика, трейдинг
  • $64.28
  • 72.94
  • (мск)
  • 21.03.19 (чт)
активных компаний
Рекорд дня: 34 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 102 торгов в день
0
25
50
75
100
125
150
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 3 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 32 млн.р.
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/неделя

Свиноводов подпитало зерно

Подписаться на новости
19.12.2018

Временный запрет на импорт мяса из Бразилии, низкая стоимость зерна в прошлом сезоне и рост цен на продукцию помогут производителям свинины заработать в 2018 году рекордные 121 млрд руб. Но в новом году конъюнктура ухудшится: участники рынка опасаются серьезного роста цен на зерно, что может отрицательно сказаться на их бизнесе.

В 2018 году российские компании свиноводческого сектора покажут рекордный прирост прибыли от продаж как минимум с 2015 года, следует из расчетов Deloitte, с которыми ознакомился “Ъ”. Анализ составлен на основе бухгалтерских отчетностей почти 23 тыс. компаний в АПК с годовой выручкой более 1 млн руб. По прогнозам аналитиков, по итогам года операционная прибыль производителей свинины увеличится почти на 80%, до 121,1 млрд руб. Операционная рентабельность сегмента вырастет с 18% до 29%. Для сравнения: операционная прибыль компаний птицеводства в 2018 году снизится на 1%, до 39 млрд руб., операционная маржа — с 7% до 6%, прогнозируют в Deloitte.

Как отмечает руководитель группы по обслуживанию предприятий сельского хозяйства Deloitte в России Ринат Хасанов, из-за снижения цен на зерновые в прошлом сезоне и длительного производственного цикла снизилась себестоимость продукции свиноводства, а цены на свинину в 2018 году в среднем превышали прошлогодний уровень. По оценкам «Совэкона», в прошлом сезоне пшеница и ячмень в центре России в среднем стоили на 17% и 16% дешевле соответственно, чем сезоном ранее. Средняя цена свинины в третьем квартале 2018 года достигла 110,98 руб. за 1 кг, что на 17% выше аналогичного периода прошлого года, сообщала группа «Черкизово». По словам господина Хасанова, котировки поддержал временный запрет на импорт мяса из Бразилии и рост цен на мясо птицы, вызванным сокращением предложения из-за проблем нескольких крупных игроков. В 2017 году, в частности, с трудностями столкнулся один из крупнейших производителей бройлера «Белая птица», занимавший 5% рынка, владельцем которого считается экс-акционер Промсвязьбанка (ПСБ) Дмитрий Ананьев. После введения в ПСБ временной администрации кредитование «Белой птицы» было приостановлено, а холдинг начал сокращать объемы производства. По итогам третьего квартала этого года средняя цена мяса птицы выросла на 12%, до 99,14 руб. за 1 кг, год к году, говорится в отчетности «Черкизово».

Ведущий аналитик «Черкизово» Андрей Дальнов добавляет, что на конъюнктуре сказалась и тяжелая эпизоотическая ситуация (вспышки африканской чумы свиней и птичьего гриппа), а также рост спроса на фоне теплой погоды летом и чемпионата мира по футболу в 2018 году. Валовая прибыль «Черкизово» в сегменте в январе—сентябре 2018 года удвоилась до 10,1 млрд руб. относительно девяти месяцев 2017 года, что было связано с высокими рыночными ценами. Еще один крупный производитель свинины группа «Русагро» отчиталась о росте валовой прибыли в мясном дивизионе в январе—сентябре 2018 года на 35%, до 4,6 млрд руб.

Гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев, впрочем, уточняет, что средние оптовые цены на свинину в 2018 году всего на 2–3% выше прошлогодних. Кроме того, дешевое зерно урожая 2017 года у свиноводов закончилось около трех месяцев назад, а цены текущего урожая находятся почти на рекордном уровне, добавляет он. Как следует из индекса «Прозерно», фуражная пшеница на середину декабря 2018 года стоит около 11,4 тыс. руб. за тонну, что почти в два раза дороже, чем годом ранее. Фуражный ячмень также торгуется на уровне 12,5 тыс. руб. против 6,6 тыс. руб. за тонну годом ранее.

Следующий год будет очень сложным для свиноводства, опасается Юрий Ковалев. По его словам, возобновление импорта из Бразилии и рост внутреннего производства приведут к увеличению предложения свинины примерно на 5%, что отрицательно скажется на оптовых ценах на продукцию, а растущая стоимость зерна будет давить на рентабельность бизнеса. Основные риски связаны с предполагаемым ростом предложения, в основном за счет увеличения отечественного производства, согласен господин Дальнов. Он надеется, что средняя цена на свинину в следующем году окажется как минимум вблизи значений текущего года.

Источник: meatinfo.ru
Похожие новости
20.03.2019

Китай предоставил еще семи российским предприятиям право поставок мяса птицы на свой рынок. Таким образом список аккредитованных для экспорта в КНР российских производителей этого вида мяса увеличился до 30, сообщает пресс-служба Россельхознадзора. «При поставках из России в Китай продукция должна сопровождаться ветеринарным сертификатом на экспортируемое в КНР замороженное мясо птицы и субпродукты», — отмечается в сообщении.

В том числе право на отгрузки получила «Равис-птицефабрика Сосновская», сообщает управление Россельхознадзора по Челябинской области. «Равис может поставлять замороженное мясо птицы, куриные субпродукты — сердце, печень, почки, желудки, а также куриные головы, кожу, крылья, лапы, хрящи», — говорится в сообщении.

В конце января право на поставки получили такие крупнейшие производители птицеводческой продукции, как «Черкизово», ГАП «Ресурс», «Приосколье», «Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачева, «Белгранкорм» и другие. В конце февраля первую партию отправил«Мираторг»: два контейнера с замороженными куриными крыльями общим весом 54 т были направлены морским транспортом из Санкт-Петербурга. В течение 2019-го отгрузки будут набирать обороты, и по итогам года могут составить 20-30 тыс. т, ранее говорил «Агроинвестору» председатель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.

А в ближайшие годы экспорт мяса птицы в Китай может достичь 150 тыс. т ежегодно, заявил во вторник министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев. Именно столько, по его словам, способны поставлять на китайский рынок российские птицеводческие предприятия. «Ежегодно КНР закупает порядка 500 тыс. т данной продукции, что открывает для российских производителей перспективу активного наращивания экспорта», — сказал Патрушев (цитата по ТАСС).

Китайский рынок для российских производителей мяса птицы был закрыт в 2005 году после вспышек гриппа птиц. В ноябре прошлого года между Россией и Китаем были подписаны протоколы о взаимных поставках. В конце февраля премьер-министр Дмитрий Медведев поручил Минсельхозу, Минэкономразвития, МИДу и Россельхознадзору вести работу по обеспечению доступа и российской свинины на рынок Китая. О результатах должно быть доложено в правительство до 18 июня 2019 года.

Между тем, для российской птицеводческой продукции вновь открыт рынок Кувейта. Как сообщает Россельхознадзор, высший комитет по пищевой безопасности Кувейта принял решение об отмене запрета на поставки со всей территории России, за исключением Ростовской области. «Экспорт мяса птицы может начаться незамедлительно с предприятий, аттестованных для поставок птицеводческой продукции в Объединенные Арабские Эмираты и королевство Саудовская Аравия», — уточняет ведомство.

Источник: meatinfo.ru
20.03.2019

Россия в среду отмечает вместе со всем миром Международный день без мяса, производители мясной продукции и эксперты рассказали РИА Новости, как на их отрасли отражаются веяния вегетарианства.

В среду, 20 марта, в мире отмечают Международный день без мяса. В этот день приверженцы вегетарианства пропагандируют отказ от мясной пищи, а некоторые заведения общепита и магазины отказываются от продаж мяса. Россия присоединилась к Дню без мяса в 2012 году. По данным ВЦИОМ, пока только каждый сотый опрошенный россиянин в возрасте 18 лет и старше не употребляет в пищу мясо по принципиальным соображениям.

"Достоверной статистики по числу вегетарианцев в России нет, а если бы она и была, связать число вегетарианцев с трендами рынка мяса не получилось бы. Большинство потребителей ведут себя рационально - мясо один из лучших продуктов по соотношению цена/качество. Поэтому с ростом доходов потребление мяса растёт", - сказал РИА Новости главный аналитик группы "Черкизово", одного из крупнейших российских производителей мяса и мясных продуктов, Андрей Дальнов.

Собеседник агентства добавил, что, по прогнозам, экономика РФ в ближайшие годы будет расти, вместе с этим будет плавно расти и потребление всех основных видов мяса: свинины, курятины и говядины. "У "нишевого" мяса - индейки, утки, баранины - перспективы еще более радужные. Здесь работает эффект низкой базы, и объем потребления может через несколько лет удвоиться. В итоге мы примерно от 75 килограммов мяса на душу населения придем к 80 килограммам на душу населения. А вегетарианство останется причудой довольно обеспеченных людей", - добавил аналитик.

С участником рынка солидарен глава исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. "Мы видим в России только рост потребления мяса от года в год. Если у нас в 1998 году потреблялось 42-43 килограмма на человека в год, то в прошлом году мы достигли планки в 76 килограммов на человека в год. Нам вегетарианцы совершенно не мешают. Группа крайне малочисленная", - сказал Юшин.

Глава ассоциации также отметил, что цены на мясо птицы и свинину в течение последних пяти лет находятся практически на одном и том же уровне, что делает мясо экономически доступным. "Количество мясоедов у нас только растет, это можно заметить по быстрому развитию мясных ресторанов, гриль-хаусов, барбекюшниц и бургерхаусов. Поэтому никаких убытков от вегетарианства мы не несем", - заключил эксперт.

"Если и есть хоть какой-то ущерб, то он настолько ничтожен, насколько мала группа настоящих вегетарианцев в России. Я не зря подчеркиваю – настоящих – ведь, как показывает практика, многие люди, называющие себя вегетарианцами, на самом деле ими не являются, поскольку зачастую потребляют курицу, считая ее альтернативой мясу, сопоставимому с рыбой", - сказал президент Agrifood Strategies, вице-президент Международной программы развития птицеводства (IPDP) Альберт Давлеев.

По словам эксперта, потребление мяса птицы во всем мире растет. "Этот тренд долгосрочный и неизбежный, и Россия здесь не исключение. Даже в период экономических кризисов покупатели предпочитают курицу, поскольку это наиболее доступный и качественный источник животного белка. Поэтому, независимо от того, как будет развиваться веганство или вегетарианство, россияне продолжат предпочитать курятину и индюшатину другим видам мяса и покупать его больше в расчете на душу населения", - заключил Давлеев.

Источник: piginfo.ru
13.03.2019

Группа «Черкизово» рассматривает возможность купить одного из крупнейших в стране производителей мяса индейки — группу «Евродон», подконтрольную госкорпорации «ВЭБ.РФ». Сделка позволит «Черкизово» стать лидером этого рынка

Группа «Черкизово» (владелец брендов «Петелинка», «Моссельпром», «Пава-Пава») рассматривает возможность покупки одного из крупнейших в России производителей индейки — группы «Евродон». Об этом РБК сообщили три источника, знакомые с ходом переговоров. Об интересе «Черкизово» к «Евродону» со ссылкой на свои источники 12 марта сообщил и «Интерфакс».

У «Черкизово», которая специализируется на курятине, свиноводстве и мясопереработке, уже есть бизнес по производству и переработке индейки. Группа совместно с испанской Grupo Fuertes развивает предприятие «Тамбовская индейка». Оно по итогам прошлого года, по версии консалтинговой компании Agrifood Strategies, стало третьим по величине производителем индейки, выпустив 37,7 тыс. т и заняв тем самым 15% российского рынка.

«Евродон» основан Вадимом Ванеевым в 2003 году и был первым в России промышленным предприятием по производству мяса индейки и лидером рынка по объемам производства. Сейчас «Евродон», по оценке Agrifood Strategies, находится на втором месте с 45 тыс. т и 17% рынка по итогам 2018 года, на первом — «Дамате» с 88,3 тыс. т и 34%.

«Евродон» находится под управлением госкорпорации «ВЭБ.РФ» — она получила контроль над компаниями группы в июле 2017 года.

Представитель «Черкизово» отказался от комментариев. В ВЭБ.РФ переговоры о продаже «Евродона» также не комментируют, но не отрицают, что имеют «несколько предложений, над которыми работают специалисты и финансовые консультанты». В ближайшее время они должны завершить предварительную оценку предприятий, входящих в группу «Евродон», уточнили в ВЭБ.РФ. Заявки на покупку госкорпорация может начать принимать 14 марта, сказал один из собеседников РБК. По его словам, интерес к «Евродону» проявляли и другие крупные агрохолдинги.

Предприятие планирует закончить в середине марта инвентаризацию, а затем получить итоговую оценку, ответила на запрос РБК пресс-служба «Евродона»...

В конце 2016 — начале 2017 года на площадках «Евродона» были зафиксированы вспышки птичьего гриппа, из-за чего группе пришлось уничтожить 40% поголовья. Убытки составили 2,6 млрд руб. «Евродон» реструктурировал задолженность в ВЭБ.РФ, который до июля 2017 года владел в компаниях группы по 40–49%. В результате госкорпорация увеличила свою долю во всех компаниях до 74%.

Ванеев сохранил доли в двух основных предприятиях по производству индейки — 11% в ООО «Евродон» и 26% в ООО «Евродон-Юг». Но летом 2018 года на площадках «Евродона» вновь произошла вспышка птичьего гриппа, а в августе компания допустила дефолт по очередному платежу. Основной владелец решил найти «Евродону» инвестора, что привело к конфликту между ВЭБ.РФ и Ванеевым. Последний в октябре 2018 года ушел с поста гендиректора «Евродона», а в январе 2019 года лишился долей в двух основных компаниях...

В июле 2017 года госкорпорация оценивала справедливую стоимость своей доли в компаниях «Евродона» в 400 млн руб., следует из последней доступной отчетности ВЭБ.РФ по МСФО. После приобретения контроля оценка стоимости этих активов выросла до 12,3 млрд руб. Но сам бизнес был убыточным: за полгода после получения госкорпорацией контроля «Евродон» принес госкорпорации 800 млн руб. убытка при выручке 1,9 млрд руб.

ВЭБ.РФ предварительно оценивает рыночную стоимость предприятий «Евродона» не менее чем в 10 млрд руб., сообщал в феврале 2019 года ТАСС источник, близкий к госкорпорации.

Бизнес «Евродона» может стоить 3–7 млрд руб., оценивает аналитик компании «Открытие Брокер» Тимур Нигматуллин. Но учитывая высокую долговую нагрузку (долг «Евродона» перед ВЭБ.РФ превышает 28 млрд руб.), а также проблемы со вспышками птичьего гриппа, из-за которых на его площадках может быть уничтожено все поголовье родительского стада индеек, стоимость актива может опуститься до нуля, добавляет аналитик....

«Черкизово» хочет быть лидером по продажам брендированной индейки, в наращивание мощностей по ее производству группа готова вложить 2,5 млрд руб., говорил в интервью «Ведомостям» летом 2018 года гендиректор «Черкизово» Сергей Михайлов. Он указывал, что в начале 2018 года мясо индейки стоило дешевле куриного, но затем цены на нее стали расти. За год цены на индейку выросли у «Черкизово» на 50%, следует из последнего операционного отчета группы: в феврале 2019-го средняя цена реализации индейки составляла 176,5 руб. за 1 кг против 117,6 руб. годом ранее.

Пока производство мяса индейки для «Черкизово» — лишь небольшой сегмент. В 2018 году доход от его производства и продажи превысил 5,8 млрд руб., что составляет 5,7% всей консолидированной выручки группы. Операционная прибыль этого сегмента равнялась 688 млн руб., чистая прибыль — 17,3 млн руб. Для сравнения: доход от производства и продажи куриного мяса в 2018 году достиг почти 54 млрд руб., или более 52% всей выручки, операционная прибыль — 7,4 млрд руб., чистая прибыль — 6,9 млрд руб.

Источник: meatinfo.ru
Новости рынка

meatinfo.ru

Минсельхоз ожидает ежегодного экспорта в 150 тыс. т.

piginfo.ru

А.Дальнов: экономика РФ в ближайшие годы будет расти, вместе с этим будет плавно расти и потребление всех основных видов мяса

meatinfo.ru

В.Ситников: ежегодный объем вложений в АПК составляет в среднем ₽20 млрд. За последние годы реализовано 50 крупных инвестпроектов стоимостью почти ₽50 млрд

www.furazh.ru

Перед округом стоит серьезная задача по наращиванию к 2024г. объемов производства: скота и птицы — на 36% к уровню 2018г. до 460,4 тыс. т., молока — на 13,5% до 1,1 млн т.