Птица: Цены, аналитика, трейдинг
  • $62.95
  • 70.56
  • (мск)
  • 18.07.19 (чт)
активных компаний
Рекорд дня: 53 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 153 торгов в день
0
30
60
90
120
150
180
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 21 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 125 млн.р.
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/неделя

Челны-Бройлер

Показывать по новостей
Подписаться на новости
14.06.2019

Мощности конвейера халяльного производства на ООО «Челны-Бройлер» за последние 15 лет выросли до 9 тыс. голов в час. Ежедневно на предприятии забивается более 150 тыс. голов согласно стандартам Ислама. В ходе сегодняшнего пресс-тура Руководитель комитета по стандартизации Халяль ДУМ РТ Ирек Зиганшин отметил, что птицефабрика сегодня на 100% осуществляет халяльный забой.

«Челны-Бройлер осуществляет забой полностью Халяль. В этом направлении предприятие выступает как флагман. Вы могли обратить сегодня внимание, насколько все стерильно, очень большое внимание оказывается чистоте. Говоря о халяльном забое, сначала обращаем внимание на параметры электроглушения – здесь важно, чтобы курица была живой. К самому забою тоже предъявляются определенные требования – осуществляют его мусульмане, используя специальный острый нож. Исходя из количества забитой птицы определяется число резчиков. Кроме того, после забоя и перед ошпаркой еще один специалист контролирует - подает ли тушка признаки жизни. В общей сложности на линии трудятся 18 забойщиков, которые прошли обучение и получили соответствующие сертификаты», - отметил Ирек Зиганшин, добавив, что для разрешения производства халяльной продукции каждое предприятие направляет заявку в ДУМ РТ, после чего специалисты выезжают на место, оценивают из каких ингредиентов состоит выпускаемый продукт, на основании чего выносят решение. Следом осуществляется договорная стадия и выдача свидетельства.

АГРОСИЛА более 15 лет назад одной из первых в РФ получила сертификат, разрешающий производство продукции по стандартам Халяль. ООО «Челны-Бройлер», входящее в структуру Холдинга, в период с 2013 по 2019 год произвело более 200 млн халяльных тушек бройлеров, используя ручной способ забоя. В 2018 году было реализовано более 15,1 тыс. тонн продукции «Халяль». Как отмечает заместитель генерального директора АО «Агросила» по вопросам птицеводства Айрата Гыйльфанов, стандарты Халяль соблюдаются не только при забое, но и в процессе выращивания птицы.

«В состав АО «Агросила» входят свои комбикормовые производства, поэтому полностью исключается попадание, например, мясокостной муки – все на растительной основе. Все рецептуры кормления мы четко отслеживаем и согласовываем с ДУМ РТ», - отмечает Айрат Гыйльфанов.

По его словам, стандартизированный халяльный процесс начинается уже с приемки птицы, куда она поступает на специализированном транспорте. «После птица попадает в буферную зону, где успокаивается за счет таких условий, как определенный уровень вентилируемости и освещения. Далее контейнеры устанавливаются на линию, взвешиваются и птица проходит по транспортёру в зону ручной навески. Следом идут зоны убоя, ошпарки, ощипывания, отделения потрошения и охлаждения, а также зона разделки, упаковки, далее - холодильники, где птица остается на хранение», - отмечает Айрат Гыйльфанов.

Сегодня ассортимент халяльной продукции превышает 180 наименований – это ветчина и колбасы, копченые и запеченные изделия, полуфабрикаты и сырая продукция. Переработкой мяса птицы занимается ООО «Агросила. Челны-МПК» (входит в АО «Агросила»), проектная производительная мощность которого составляет 144 тонны в сутки или 49,5 тыс. тонн в год, что является одним из самых высоких показателей в отрасли.

Источник: agro2b.ru
17.05.2019

Инновационный птицеводческий комплекс «Челны-Бройлер» (холдинг «Агросила») включен в спецпрограмму Клуба Ross 400, созданного компанией Aviagen. Так ведущий поставщик цыплят инновационной породы цыплят РОСС 308 на мировой рынок отметил успехи специалистов из Татарстана в племенном птицеводстве.

В компании «Челны-Бройлер» сохранность бройлеров родительских стад КОББ 500 и РОСС 308 по законченным партиям в январе составила 95,3%, и этот показатель продолжает расти. В феврале он достиг 95,5%, а в марте — 96 процентов.

Заместитель генерального директора по птицеводству АО «Агросила» Айрат Зулфатович Гыйльфанов считает, что успехи в птицеводстве свидетельствуют о высоком генетическом потенциале птицы. Он уточнил, что первая посадка бройлеров РОСС 308 была произведена 17 августа прошлого года, а забой запланирован на сентябрь 2019 года.

Сейчас на птицефабрике «Челны-Бройлер» содержится поголовье, в структуру которого входит 30,4% кросса КОББ и 69,6% кросса РОСС. Высокие показатели сохранности связаны не только со строгим соблюдением технологий кормления и выращивания птицы этих пород, но и высоким уровнем биобезопасности и культуры производства.

Инновационные породы птицы обеспечивают высокие результаты при минимальных экономических затратах. Выход мяса превышает 74 процента. Кроме того, оба кросса обладают высокими показателями конверсии и скороспелости. В среднем живой вес птицы превышает 2,4 килограмма. При использовании уникальных комбикормов суточный привес достигает 63 граммов в день.

В 2018 году репродуктор компании впервые закупил цыплят РОСС 308, и переход на новую породу птицы занял несколько месяцев. Сейчас племенной репродуктор второго порядка полностью обеспечивает производство бройлерной птицей. На всех площадках компании «Челны-Бройлер» содержится 5,8 млн голов племенной птицы.

Источник: meat-expert.ru
10.04.2019

АО «Агросила» в 2019 году нарастит темпы экспорта за пределы РФ минимум в два раза, заявила генеральный директор агрохолдинга Светлана Барсукова в ходе Межрегионального экономического форума «Устойчивое развитие сельских территорий: производство, экономика, условия жизни», проходящего в эти дни в Ижевске.

«Мы на текущий момент уже осуществляем экспортные поставки. За пределы Российской Федерации отправляется продукция из мяса птицы, сахарной свеклы – сахарный песок, гранулированный жом и патока. Объём экспорта на текущий момент составляет до 11% в натуральном выражении. Мы ставим перед собой, безусловно, более амбициозные цели по итогам 2019 года. В частности, планируем удвоить поставки за границу в натуральном выражении», - отметила Светлана Барсукова.

В ближайших планах Холдинга - наладить экспорт халяльной продукции в страны Юго-Восточной Азии — Китай, Гонконг и Малайзию. Согласно целям, в 2019 году ООО «Челны-Бройлер» планирует увеличить выпуск халяльной продукции в натуральном выражении до 20,9 тыс. тонн (рост 38,3%), а в денежном – до 3,278 млрд рублей (рост 58%) - предпочтение будет отдаваться развитию продукции «Халяль» премиального сегмента. Отдельная экспортная группа создана и по развитию сахарного направления. «АГРОСИЛА» в 2018 году открыла экспортные поставки сахара и жома в Марокко, Германию, а также в Норвегию и страны Средней Азии. В течение года за рубеж было отправлено 12 тыс. тонн сахара и 25 тыс. тонн жома, произведённых на площадке ОАО «Заинский сахар». Специалисты на сегодняшний день активно работают над развитием сервиса по доставке продукции от производителя до конечного потребителя.

Как отметила генеральный директор агрохолдинга, большую роль в увеличении темпов экспорта сыграет инновационная кампания, активно реализуемая сегодня на производственных площадках. «В 2019 году на развитие собственных проектов мы направим 2,5 млрд рублей. В инвестпрограмму войдут основные производственные предприятия Холдинга и агрофирмы. В частности, на площадках птицеводческого направления запланировано инвестиций на сумму более 500 млн рублей, из которых значительная доля выделяется на модернизацию и переоснащение. Более 277 млн рублей будет направлено на инновационные проекты завода «Заинский сахар» - к бережливому производству, системе штрихкодирования мешков сахара добавятся автоматизация процессов, ультразвуковые швейные машины и строительство станции по обезвоживанию сточных вод. В животноводческом направлении будет отмечен проект «Smart farming» – технология управления фермой по содержанию молочного стада КРС, растениеводство направит усилия на проекты точного земледелия, «Amity» и дифференцированного внесения удобрений, а также обновление автопарка высокотехнологичными машинами. Продолжатся также и проекты с использованием IOT (интернета вещей), обеспечивающим контроль соблюдения параметров при выполнении агроопераций», - добавила Светлана Барсукова.

Межрегиональный экономический форум «Устойчивое развитие сельских территорий: производство, экономика, условия жизни» проходит в Ижевске с 9 по 11 апреля. В нем принимают участие более 400 специалистов сельского хозяйства. Сегодня в ходе форума состоялось пленарное заседание, в рамках которого эксперты обсудили тенденции развития сектора АПК России в 2019 году.

Источник: agro2b.ru
30.11.2018

Холдинг «Агросила» в 2019 году направит на развитие собственных проектов 2,5 млрд рублей. В новую инвестиционную программу войдет возведение животноводческого комплекса молочного направления на 2 тыс. голов дойного стада на территории Азнакаевского района региона, а также строительство мельницы производительностью 60 тонн/сутки на Актанышском хлебоприёмном предприятии. В нее включены и основные производственные предприятия холдинга и агрофирмы.

Так, на Заинском сахарном заводе будет осуществлена реконструкция жомосушильного отделения, приобретена буртоукладочная машина. Также завершатся работы по устройству резервуара очистки воды.

На ООО «Челны—Бройлер» реконструируют одну из площадок с установкой клеточного оборудования, установят дополнительную линию разделки и техники, которая позволит нарастить выпуск продукции для сегмента HoReCa.

В 2018 году предприятие планирует получить 118 058 тонн мяса в живом весе с учетом продажи и покупки. Ожидаемое производство составит 120 600 тонн (на 2,2 % выше уровня плана). Кроме того, будет проинкубировано 65 млн яиц.

«В рамках реализации инвестпрограммы мы традиционно планируем работать над повышением эффективности бизнес- процессов. Среди основных целей: снижение затрат на каждом этапе производственной цепи, повышение эффективности и конкурентоспособности продукции, производимой предприятиями холдинга. Особое внимание будет уделено технической модернизации оборудования», - сказала генеральный директор АО «Агросила» Светлана Барсукова.

Ключевым в инвестпрограмме станет и обновление парка сельскохозяйственных машин. Планируется приобретение 27 единиц зерноуборочных комбайнов, 4 единицы дисковых борон и другой спецтехники. Особое внимание будет уделено экологической стороне - разработке и внедрению проектов по переработке отходов в сахарном и животноводческом направлениях.

Источник: mcx.ru
Теги:
Минсельхоз, Республика Татарстан, Челны-Бройлер, Агросила, Прогнозируемый объём инкубации яиц, Заинский сахарный завод, Прогнозируемый объём переработки зерна в муку, Прогнозируемое поголовье дойных коров АХ, Прогнозируемые объёмы производства мяса птицы в АХ, Актанышское хлебоприёмное предприятие (АХПП), Инвестпроект АХ по возведению животноводческого комплекса молочного направления, Инвестпроект АХ по строительству мельницы, Реконструкция сахарного завода АХ, Выпуск продукции птицеводства для сегмента HoReCa, Инвестпроект АХ по реконструкции ПФ, Инвестпроекты АХ по разработке и внедрению проектов по переработке отходов животноводческого производства, Инвестпроекты АХ по разработке и внедрению проектов по переработке отходов сахарного производства, Инвестпроекты по технической модернизации оборудования на предприятиях АХ, Прогнозируемый объём инвестиций на инвестпроекты АХ в 2019г.
26.11.2018

«Челны-Бройлер», входящий в состав холдинга «Агросила», по итогам 2018 года увеличит поголовье птиц до 52 миллионов.

В 2017 году на площадках откорма бройлеров было выращено 51,6 млн голов. Об этом сообщает пресс-служба компании.

Роста производства планируется достичь в том числе за счет проекта по выращиванию цыплят новых пород — кросса «Кобб-500» и «Росс-308», которые превосходят других по скорости роста и набору мышечной массы. Ежегодно предприятием закупается 520 тыс. голов суточных цыплят выше названных родительских форм кроссов.

«Ожидаемое производство составляет 120 600 тонн — на 2,2 процента выше уровня плана. Кроме того, в 2018 году будет проинкубировано 65 миллионов яиц. Это серьезные объемы, и увеличение производственных мощностей — стратегически важное решение», — прокомментировала генеральный директор АО «Агросила» Светлана Барсукова и добавила, что на сегодняшний день все производственные процессы максимально автоматизированы, поэтому влияние человеческого фактора минимально, что, в свою очередь, обеспечивает и высокую сохранность поголовья к концу откорма, которая достигает 96%.

Отмечается, что кроссы «Кобб-500» и «Росс-308» отличаются высоким выходом мяса — более 74%, а также высокими показателями конверсии и скороспелости. Так, живой вес одной головы достигает 2,4 кг и более, сохранность — 94−97%. «Челны-Бройлер» в 2018 году впервые закупил птицу породы «Росс-308». Репродуктор на базе предприятия осуществлял переход на новую породу птиц в течение нескольких месяцев. Цыплята сегодня достигают привеса в 62 грамма в день, что является одним из самых больших показателей по отрасли, говорится в релизе.

Источник: meatinfo.ru
Деловая активность 0.9 балла
--------  17.07.2019  --------
11:32
25+ компаний на портале
--------  16.07.2019  --------
20:06
Ставка на торгах: 300 000 кг Крылья куриные (Тамбовская область)
15:18
Деловая активность 9 баллов
15:08
Деловая активность 8 баллов
15:00
Торги на закупку: 10 000 кг Крылья куриные (Москва)
15:00
Торги на закупку: 10 000 кг Голень куриная (Москва)
14:58
Торги на продажу: 10 000 кг Грудки куриные (Москва)
14:58
Торги на продажу: 10 000 кг Грудки куриные (Москва)
14:58
Торги на продажу: 10 000 кг Бедра куриные (Москва)
14:58
Торги на продажу: 10 000 кг Тушки кур (Москва)
14:58
Торги на продажу: 10 000 кг Бедра куриные (Москва)
14:58
Торги на продажу: 10 000 кг Бедра куриные (Москва)
14:58
Торги на продажу: 10 000 кг Крылья куриные (Москва)
14:57
Торги на продажу: 10 000 кг Окорочка куриные (Москва)
14:57
Торги на продажу: 10 000 кг Тушки кур (Москва)
14:57
Торги на продажу: 10 000 кг Грудки куриные (Москва)
14:57
Торги на продажу: 10 000 кг Окорочка куриные (Москва)
14:57
Торги на продажу: 10 000 кг Бедра куриные (Москва)
14:57
Торги на продажу: 10 000 кг Грудки куриные (Москва)
14:50
Торги на продажу: 10 000 кг Крылья куриные (Москва)