Птица: Цены, аналитика, трейдинг
  • $65.99
  • 74.90
  • (мск)
  • 17.11.18 (сб)
активных компаний
Рекорд дня: 59 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 106 торгов в день
0
20
40
60
80
100
120
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 30 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 241 млн.р.
0
65
130
195
260
325
390
0
млн руб/неделя

СПК «Ашкадарский»​

Показывать по новостей
Подписаться на новости
22.02.2017

В Башкортостане от общего производства мяса в сельхозпредприятиях (170 тыс.т.) наибольший удельный вес занимает свинина – 44%.

Такая информация прозвучала 21 февраля на совещании по развитию мясного скотоводства, производству, переработке и реализации мяса, состоявшемся в Кугарчинском районе под председательством первого заместителя министра сельского хозяйства РБ Азата Зиганшина, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу минсельхоза РБ.

На совещании были озвучены итоги работы отрасли в минувшем году. Так, в 2016 году хозяйства всех категорий произвели на убой 397 тыс. тонн скота и птицы, что больше уровня 2015 года на 1%. Среди субъектов России регион занимает 7 место - это 3% российского объема, среди субъектов ПФО - 2 место с 13% всего производимого округом объема.

В сельхозпредприятиях и фермерских хозяйствах произведено – 191 тыс. тонн мяса, что больше показателей предыдущего года на 23%. Такой рост обеспечен за счет реализации инвестпроектов в отраслях свиноводства и птицеводства, технической и технологической модернизации, а также укрепления кормовой базы хозяйств.

Наибольшие объемы скота и птицы реализованы СХП и КФХ тех районов, в которых есть крупные свиноводческие и птицеводческие предприятия, соответственно, в Благоварском – 33 тыс. тонн, Мелеузовском – 31 тыс.тонн, Стерлитамакском – 18 тыс.тонн, Чишминском – 17 тыс.тонн, Туймазинском – 7 тыс.тонн, Аургазинском и Бирском – по 5 тыс. тонн.

В республике крупными производителями мяса (говядины, свинины, птицы) являются 50 предприятий, с годовыми объемами производства от 150 тонн и выше. Ими произведено в 2016 году 140 тыс. тонн или 73% от общего товарного производства мяса. Лидерами являются ООО «Башкирская мясная компания» с объемом производства свинины 46,7 тыс. тонн, ООО БПК им. М.Гафури – 30 тыс. тонн индейки, ООО «Русское зерно» - 21 тыс. тонн бройлеров, АПК «Максимовский» - 9 тыс. тонн свинины, ГУСП Совхоз «Рощинский» – 7,5 тыс. тонн свинины, ООО «Птичий двор» - 1,7 тыс. тонн бройлеров.

Крупные производители говядины - ООО СП им. Калинина Стерлитамакского района с годовым объемом производства 1,3 тыс. тонн КРС, СПК «Базы» Чекмагушевского района - 1 тыс. тонн, ГУСП с-з «Рощинский», СПК «Искра» Куюргазинского района, СПК «Ашкадарский» и ООО «Дружба» Мелеузовского района с объемами от 450-520 тонн КРС.

От общего производства мяса в СХП (170 тыс.т.) наибольший удельный вес занимает свинина – 44% (74,6 тыс. т.), птица – 33% (56,7 тыс. т.), говядина – 22% (37 тыс. т.), конина – 0,9% (1,5 тыс. т.) и баранина – 0,1% (0,2 тыс. т.).

Говорили на совещании также о снижении себестоимости производства говядины за счет активного внедрения специализированных откормочных площадок, правилах убоя скота и переработке мяса КРС, реализации готовой продукции в торговых сетях и т.д.

Кроме того, в рамках совещания была организована встреча производителей, представителей мясокомбинатов и торговых сетей в формате В2В.

Участники совещания также посетили откормочник КРС ООО «Тавакан» и цех по забою и переработке мяса КРС.

Источник: ufa.meatinfo.ru
Деловая активность 0.2 балла
--------  16.11.2018  --------
16:20
Торги завершены 100 000 кг Грудки куриные филе (Москва)
16:20
25+ млн.р. объем продаж за сегодня
15:54
Ставка на торгах: 100 000 кг Грудки куриные филе (Москва)
14:38
Ставка на торгах: 100 000 кг Грудки куриные филе (Москва)
14:20
Торги на закупку: 100 000 кг Грудки куриные филе (Москва)
12:11
Торги завершены 20 000 кг Суповые наборы из индейки (Московская область)
12:11
Торги завершены 20 000 кг Тушки уток (Московская область)
11:34
Торги на продажу: 20 000 кг Бедра куриные (Москва)
11:34
Торги на продажу: 20 000 кг Тушки кур (Москва)
11:33
Торги на продажу: 20 000 кг Грудки куриные филе (Москва)
11:33
Торги на продажу: 20 000 кг Бедра куриные (Москва)
11:33
Торги на продажу: 20 000 кг Бедра куриные филе (Москва)
11:33
Торги на продажу: 20 000 кг Крылья куриные (Москва)
11:33
Торги на продажу: 20 000 кг Окорочка куриные филе (Москва)
11:33
Торги на продажу: 20 000 кг Тушки кур (Москва)
11:33
Торги на продажу: 20 000 кг Крылья куриные (Москва)
11:33
Торги на продажу: 20 000 кг Бедра куриные филе (Москва)
11:32
Торги на продажу: 20 000 кг Грудки куриные филе (Москва)
11:32
Торги на продажу: 20 000 кг Тушки кур (Москва)
11:32
Торги на продажу: 20 000 кг Кожа куриная (Москва)