Птица: Цены, аналитика, трейдинг
  • $63.49
  • 73.93
  • (мск)
  • 22.07.18 (вск)
+7 495 151-07-30 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 59 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 117 торгов в день
0
20
40
60
80
100
120
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 213 млн руб
0
10
20
30
40
50
60
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 214 млн руб
0
65
130
195
260
325
390
0
млн руб/неделя

Республика Тыва

Показывать по новостей
Подписаться на новости
08.07.2018

Эксперты провели исследование и опубликовали информацию о том, как сильно подорожали продукты в России с начала года. Оказалось, что Томская область продемонстрировала один из самых незначительных показателей роста цен на продукты в Сибири, сообщается на сайте Росстата.

В среднем в Сибирском федеральном округе продовольственные товары с начала 2018 года подорожали на 1,2 %. В Томской области цены на продукты выросли на 0,9 %, это один из самых низких показателей среди регионов Сибири.

Сильнее всего в СФО продукты с начала года подорожали в Туве: на 2,2 %. На втором месте по росту цен в Сибири — Забайкальский край, здесь цены выросли на 2 %. Третье место — у Бурятии: индекс цен на продукты составил 1,8 %. Далее в рейтинге идут Красноярский край (1,7 %), Хакасия и Новосибирская область (1,3 %), Алтайский край (1,1 %), Кемеровская область (1 %). Томская область оказалась на девятом месте среди регионов Сибири.

Замыкают рейтинг регионов СФО Иркутская и Омская области: продукты с начала года здесь подорожали на 0,8 % и 0,6 % соответственно. На самом последнем месте оказался Алтай — единственный регион в Сибири, где продукты подешевели на 0,2 %.

Источник: www.tomsk.ru
29.12.2017

На начало декабря 2017 года в животноводстве отмечается рост всех видов скота, сообщили в минсельхозе Тувы. Поголовье крупного рогатого скота увеличилось на 0,4% и составило 176,6 тыс. голов.

По поголовью овец и коз рост произошел на 3,8 % , теперь его в республике насчитывается 1273,1 тыс. голов.

Поголовье птицы выросло на 35,5% и составило 15,8 тыс. голов.

Кроме того, увеличилось производство мяса на 1,7 %. Произведено 17151,6 тонн мяса. На увеличение объемов производства мяса скота на убой в живом весе повлияла деятельность сельскохозяйственных организаций Эрзинского и Тес-Хемского – на 10 %; Бай-Тайгинского – на 9 %; Каа-Хемского и Тандынского – на 2 %.

В структуре производства скота на убой (в живом весе) отмечалось увеличение удельного веса овец и коз, что обеспечено за счет крупных и средних предприятий – на 15% и личных подсобных хозяйствах – на 2%.

Увеличилось производство молока на 0,7 %. Всего произведено 60,4 тысяч тонн молока. Увеличение валового надоя молока достигнуто за счет роста поголовья коров в следующих кожуунах: Чеди-Хольский – рост поголовья на 8%; Монгун-Тайгинский – 5%; Пий-Хемский – 15%.

Переработано цельномолочной продукции больше на 13,5 %. Производство цельномолочной продукции составило 2140,5 тонн, с ростом на 254,6 тонн к уровню прошлого года.

Источник: piginfo.ru
26.10.2017

На прошлой неделе на птицефабрике «Енисейская» произвели забой первой партии бройлеров в 500 голов.

В планах агрохолдинга «Заря», с мая этого года арендовавшего у минсельхозпрода Тувы мощности до этого момента фактически простаивавшей фабрики, вложившего значительные средства в их обновления, уже в ближайшее время довести выпуск куриного мяса до трех-четырех тонн. Помимо этого, в начале декабря фабрика начнет реализацию яиц — 50 тыс. несушек сейчас подрастают в одном из реконструированных цехов предприятия.

— С мая, когда мы арендовали у минсельхозпрода РТ эту фабрику, нам пришлось провернуть значительный объем работ, чтобы запустить здесь производство, — признался газете гендиректор агрохолдинга «Заря» Сайын Оюн. — На сегодня мы вложили в предприятие 60 млн. рублей, чтобы поставить его «на ноги».

В частности, помимо специального оборудования, которое, по выражению и.о. директора ГУП «Птицефабрика «Енисейская» Николая Дартай-оола, в предыдущие годы «растаскивалось каждым новым владельцем по частям», «Заре» пришлось серьезно поработать над котельной и теплосетями фабрики, обновить электропроводку зданий. Что же касается дорого немецкого оборудования, предназначенного для выращивания и забоя птицы, и производства яиц, то от него на фабрике остался лишь скелет.

— В мае в цехах ни освещения, ни электросети не было, а в углу одного из цехов лежала целая куча поломанных дисков от болгарок — такое ощущение, что оборудование, которое здесь находилось, предыдущими владельцами просто разрезано, дабы его было удобнее унести, — вспоминает Дартай-оол в цехе, где сейчас подрастают куры-несушки.

Новые части спецоборудования «Заря» закупала по всей стране, в основном, на металлургических заводах в Екатеринбурге, Челябинске и Новосибирске. Серьезно поработала и с отоплением, заменив трубопроводы теплотрассы, ведущие от котельной во все помещения фабрики. То, что было, как признается Сайын Оюн, не подходило для разведения кур, поскольку вообще не позволяло нормально отапливать помещения, а те же бройлеры, как подчеркивают специалисты фабрики, крайне привередливые птицы, не только к температуре, но и к условиям их содержания, в общем.

— Во-первых, при разведении бройлерных цыплят большое значение имеет корм — у нас его готовят в специальном цеху, — рассказывает оператор корпуса выращивания кур-бройлеров Айдыс Ооржак. — Помимо зерна, туда входит большое количество разных добавок, в том числе соя, мясокостная мука и т.д. Что же касается температуры, то в самом начале, когда цыплята еще маленькие, в цеху должны поддерживаться 36–37 градусов тепла. С ростом птицы ее снижают.

Оказывается, очень требовательны бройлеры и к звуковому фону в помещении. Посторонних звуков здесь быть не должно, добавил оператор. Для нормального роста бройлерам требуется тишина, то есть отсутствие механических или иных звуков.

Сегодня в клетках цеха содержится 75 тыс. 45-дневных бройлеров. На прошлой неделе «Заря» начала их забой на полуавтоматизированном конвейере, оборудованном всем необходимым для быстрого убоя, обескровливания, ощипки, потрошения, разделки и охлаждения птицы. Начальник убойного цеха Марина Байкара говорит, что при убое цыплят делят на три категории. Первая реализуется целиком; цыплята из второй разделываются на окорочка, крылья, грудки. Третья «идет на фарш». Несмотря на механизацию процесса, полный цикл убоя птицы обеспечивают 25 человек, а всего на фабрике трудоустроены 90 рабочих и специалистов.

«Заря» при реализации птицы, как отмечает Сайын Оюн, будет ориентироваться на бюджетные учреждения — договоры на поставку куриного мяса с бюджетниками Кызыла и некоторыми из Кызылского района уже имеются в портфеле компании. Однако он не исключает возможности реализации продукции фабрики на рынке Тувы, а также расширения за счет птицефабрики продукции сукпакского мясокомбината.

— Ну, и, конечно, тувинскую курицу вы всегда сможете найти в наших магазинах, как при самой фабрике, так и при сукпакском мясокомбинате, — подчеркнул он.

В планах у «Зари» довести производства бройлеров до трех-четырех тонн в день. Исходя из этого, источник, близкий к компании, отметил, что одной из перспективных ниш для «Зари», если на птицефабрике удастся достичь значительных объемов производства, может стать рынок Монголии, практически не занятый игроками из этой отрасли, где курятина с недавних пор считается деликатесом.

А поставки первых партий яиц в «Заре» планируют уже на начало декабря.

Источник: kyzyl.meatinfo.ru
01.08.2016

Как оказалось, дороже всего говядина стоит в Новосибирске и Красноярске – 322 и 325 руб. Любителям шашлыка выгоднее покупать говядину в Кызыле или Абакане. По данным на 25 июля килограмм мяса там стоил, соответственно, 244 и 249 руб.

Кроме того, дорогое свиное мясо также оказалось в Красноярске - 293 руб. Чуть дороже мясо обходится только в Кызыле - 303 руб. Свинину выгоднее всего покупать в Барнауле и Улан-Удэ, где за килограмм мяса покупатель выложит 226 и 228 руб. соответственно.

Курицу выгоднее всего покупать жителям Барнаула, Омска и Томска, где стоимость колеблется от 119 до 129 руб. за кг. Дороже всего, по данным Иркутскстат, курятина стоит в Кызыле: 1 кг курятины обходится в 164 руб., в Иркутске – 154 руб., в Чите – 152 руб.

Источник: piginfo.ru
17.03.2016

Информацию о динамике отечественного производства мяса за январь опубликовал на сайте Росстат, после проведения исследования ЕМИСС. Из него следует, что в январе 2016 года в России произведено 539,2 тыс.тонн мяса и субпродуктов - это на 11,6% меньше, чем месяцем ранее, но на 6,3% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года. В 2014 г. зарегистрирован минимальный объём производства мяса и субпродуктов - 435,5 тыс.тонн, максимальным он стал в декабре 2015 г. - 609,8 тыс.тонн.

В общем, производство мяса и субпродуктов в стране подвержено некоторым сезонным колебаниям, но показатели неизменно растут год от года. Лидирует среди мясных производителей Центральный регион (43%), немного отстает Приволжский федеральный округ (19%). На последнем месте - Крымский и Дальневосточный округа (1%).

Производство различных видов мясной продукции вписывается в проведенный анализ по-разному: так, объемы выработки свинины увеличились (11,3%), а объемы российской баранины, напротив, сократились. В январе этого года в России произведено 369,56 тонны баранины (в том числе 353,58 тонны парной и охлаждённой баранины и 15,98 тонны замороженной) - это в 1,41 раза меньше, чем в предыдущем месяце, и на 13,4% меньше, чем в январе 2015 года.

Добавим, что за последние годы стоимость, например, говядины только увеличивается. Дороже всего в России килограмм говядины стоит в Чукотском автономном округе – 577 рублей. Выгоднее всего можно купить говяжье мясо в республике Тыва, где один цена за килограмм в среднем составляет 238,94 рубля.

Напомним, что представители Россельхоза разместили информацию об экспортных поставках российского мяса птицы в Египет, которые могут начаться уже к месяцу Рамадан. В частности, помощник руководителя Россельхознадзора Алексей Алексеенко заявил, что Россия обсуждает возможность крупных поставок халяльного мяса в арабские страны, включая Египет, Иран, Ирак, Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ) и Саудовскую Аравию.

vokrugnovostei.ru

Деловая активность 0.4 балла
--------  20.07.2018  --------
18:22
Торги на продажу: 20 000 кг Бедра куриные (Белгородская область)
17:11
Торги на продажу: 6 000 кг Крылья куриные (Московская область)
16:22
Торги на продажу: 500 шт Птица другое (Москва)
16:21
Торги на продажу: 500 шт Птица другое (Москва)
16:20
Торги на продажу: 500 шт Птица другое (Москва)
16:01
Торги завершены: 20 000 кг Тушки кур (Чечня)
16:01
Торги завершены: 20 000 кг Тушки кур (Краснодарский край)
15:53
35+ компаний на портале
--------  19.07.2018  --------
13:31
Торги завершены: 5 000 кг Окорочка куриные филе (Москва)
13:31
Торги завершены: 3 000 кг Окорочка куриные (Москва)
--------  18.07.2018  --------
15:49
Торги на закупку: 5 000 кг Грудки куриные (Самарская область)
15:33
Торги на продажу: 5 000 кг Кожа куриная (Самарская область)
15:23
Торги на продажу: 3 000 банка Птица другое (Ленинградская область)
15:23
Торги на продажу: 3 000 банка Птица другое (Ленинградская область)
15:22
Торги на продажу: 3 000 банка Птица другое (Ленинградская область)
12:48
Ставка на торгах: 5 000 кг Окорочка куриные филе (Москва)
12:47
Ставка на торгах: 1 000 кг Грудки куриные филе (Москва)
12:43
Деловая активность 10 баллов
12:38
Торги на продажу: 500 кг Желудки куриные (Москва)
12:38
Торги на продажу: 500 кг Голень куриная (Москва)