Птица: Цены, аналитика, трейдинг
  • $64.22
  • 70.94
  • (мск)
  • 20.09.19 (пт)
активных компаний
Рекорд дня: 38 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 96 торгов в день
0
20
40
60
80
100
120
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 0 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 421 млн.р.
0
90
180
270
360
450
540
0
млн руб/неделя

Нижегородская область

Показывать по новостей
Подписаться на новости
17.09.2019

В Нижегородской области увеличилось производство молока и мяса. За январь-август 2019 года сельскохозяйственными организациями и крестьянскими (фермерскими) хозяйствами произведено 377,1 тыс. тонн молока, с ростом 15,1 тыс. тонн к уровню 2018 года (104,2%). Кроме того, за указанный период произведено 93,1 тыс. тонн мяса, с плюсом 12,5 тыс. тонн (115,6%). Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов.

«Рост производства животноводческой продукции, прежде всего, обусловлен повышением продуктивности скота. Достижению положительных результатов способствует работа сельхозтоваропроизводителей над улучшением кормовой базы», - подчеркнул Николай Денисов. Он напомнил, что в области продолжается заготовка кормов. Заготовлено 604,4 тыс. тонн сенажа, 274,4 тыс. тонн силоса, 183,9 тыс. тонн сена, засыпано 171,1 тыс. тонн зернофуража.

«Увеличение объемов производства молока и мяса позволяет нашим перерабатывающим предприятиям использовать местное сырье, тем самым наращивать выпуск качественной молочной и мясной продукции, что делает продукты питания более доступными для нижегородцев», - отметил Николай Денисов.

Ранее сообщалось, что по итогам 7 месяцев 2019 года увеличены объемы производства молока - на 121,5 тыс. тонн, мясных полуфабрикатов - на 26,6 тыс. тонн, колбасных изделий - на 21,8 тыс. тонн, творога - на 6 тыс. тонн, сливочного масла - на 2,8 тыс. тонн.

Напомним, что глава региона Глеб Никитин заявил о решении увеличить господдержку животноводства на 33% из областного бюджета в 2019 году.

Источник: mcx.ru
30.07.2019

На конец июня 2019 года поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех сельхозпроизводителей Нижегородской области, по расчетам, составило 252,5 тысяч голов, что на 3,5% меньше по сравнению с аналогичной датой 2018 года. Таковы данные Нижегородстата.

В том числе коров в регионе насчитывается 108,8 тысяч голов (на 3,1% меньше), свиней – 265,1 тысяч голов (на 55,1% больше), овец и коз – 63,9 тысяч голов (на 25,8% меньше).

В хозяйствах всех категорий, по расчетам, произведено 76,6 тысяч тонн скота и птицы на убой (в живом весе), молока – 321,5 тысяч тонн и 685,1 млн штук яиц. Производство скота и птицы увеличилось на 11,1%, надой молока – на 2%, яиц – на 1,4% меньше предыдущего года.

Объем продукции сельского хозяйства составил 22,7 млрд рублей, или 103,2% в сопоставимой оценке к уровню первого полугодия 2018 года.

Под урожай зерновые и зернобобовые культуры посеяны на площади 573,1 тысяч га, сахарная свекла – на 13,9 тысяч га, картофель – на 35,5 тысяч га, овощи – на 6,1 тысяч га.

Посевы зерновых и зернобобовых культур увеличились по сравнению с предыдущим годом на 9,8 тысяч га, в том числе пшеницы – на 1,8 тысяч га, площади под картофелем сократились на 500 га, под овощами – на 1,1 тысяч га.

Напомним, за первый квартал 2019 года объем сельхозпродукции в Нижегородской области вырос на 3,4%.

Источник: piginfo.ru
26.07.2019

Предприятия пищевой промышленности Нижегородской области в I полугодии 2019 года выпустили продукции на 56,5 млрд рублей, что на 12,2% больше, чем годом ранее. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов региона Николай Денисов.

"Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности увеличивают вложения в модернизацию производств, что позволяет им наращивать объемы производимой продукции и расширять её ассортимент", - сказал министр.

Он напомнил, что в 2019-2020 годах в пищевой промышленности Нижегородской области планируется реализация порядка десятка инвестиционных проектов с общим объемом инвестиций более 5 млрд рублей.

По словам Николая Денисова, в январе-июне в области мясных полуфабрикатов выпущено больше на 21,9 тысяч тонн, колбасных изделий - на 18,3 тысяч тонн, мороженого - на 16,8 тысяч тонн, творога - на 4,6 тысяч тонн, сливочного масла - на 2,4 тысячи тонн, кетчупов и томатных соусов - на 6,8 тысяч тонн, молока - на 97,4 тысяч тонн.

Напомним, глава региона Глеб Никитин принял решение об увеличении господдержки сельского хозяйства Нижегородской области на 27,5% из областного бюджета в 2019 году

Источник: www.myaso-portal.ru
23.07.2019

Активный вывод новинок в категории "Полуфабрикаты из мяса и птицы замороженные" связан с динамичным ростом данной категории.

По данным исследования "Актуальные тренды на рынке продуктов питания РФ и мира: 2018-2019 гг.", подготовленного специалистами INFOLine, наблюдается динамичный рост обновления продуктов и запуска новых товарных марок в категориях "полуфабрикаты из мяса и птицы замороженные и незамороженные" и «колбасы», на долю которых соответственно пришлось 33% и 24% от описанных отечественных новинок.

Активный вывод новинок в категории "Полуфабрикаты из мяса и птицы замороженные" связан с динамичным ростом данной категории, так производство мясных и мясосодержащих полуфабрикатов (охлажденных, замороженных) выросло на 10% по итогам I полугодия 2019 г. Оригинальную линейку полуфабрикатов запустила Птицефабрика "Элинар-Бройлер" под ТМ "Первая свежесть": в ней представлены кубики куриные в йогурте, кнели куриные с манкой, котлетки куриные с овсянкой, куриные нагетсы, стрипсы и чикенболы с моцареллой и шпинатом. В составе продуктов пищевые волокна пшеничные, гороховые, подорожника. Продукция продается в порционных лотках, соединенных вместе, что соответствует одному из главных потребительских трендов по версии INFOLine – "порционности упаковки".

Динамичный вывод новинок в категории колбас связан как с продолжающимся процессом импортозамещения, так и с конкурентной борьбой на рынке, так как последние годы мы наблюдаем отсутствие положительной динамики в потреблении и производстве колбасных изделий в стране. Среди отечественных новинок продолжат появляться колбасы а-ля чорисо (исп. Chorizo), прошу́тто (итал. Prosciutto), сальчичон (исп. Salchichón), различные виды салями и другие продукты, ассоциирующиеся с национальными кулинарными традициями других стран.

Рынок мясной продукции развивается в соответствии с глобальными и общероссийскими трендами. Так, например, под воздействием тренда на здоровый образ жизни на рынке появляется все больше новинок, которые производители наделяют дополнительными функциями: в июне Компания "Тавр" (Ростов-на-Дону) выпустила новую линейку - "Тавр Light" с пониженным содержанием жира и соли. На данный момент в линейке также представлены также сосиски «Фитнес формат».

Отмечается рост новых продуктов для гриля и жарки, что связано с сезоном фактором. Так, например, ООО "Первый мясокомбинат" выпустил линейку сосисок для барбекю: классические, с кетчупом, с горчицей, а ООО "МПЗ "Ремит" – куриные колбаски для гриля с тыквенными семечками.

16.07.2019

По итогам первого полугодия 2019 года произведено 281,7 тыс. тонн молока и 69 тыс. тонн мяса.

В Нижегородской области увеличилось производство молока и мяса: по итогам первого полугодия 2019 года сельскохозяйственными организациями и крестьянскими (фермерскими) хозяйствами произведено 281,7 тыс. тонн молока, с ростом 11,6 тыс. тонн к уровню 2018 года (104,3%). Кроме того, за указанный период произведено 69 тыс. тонн мяса, с плюсом 7,7 тыс. тонн (112,7%).

«Область сохраняет тенденцию к увеличению производства продукции животноводства. Растут объемы производства молока и мяса. Прежде всего, это связано с интенсификацией производства и созданием прочной кормовой базы для скота», - подчеркнул министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов.

По словам главы аграрного ведомства, в настоящее время в регионе активными темпами идет кормоуборочная кампания. Сельхозтоваропроизводители осуществляют заготовку сена, силоса и сенажа.

Напомним, ранее глава региона Глеб Никитин заявил о решении увеличить господдержку животноводства на 33% из областного бюджета в 2019 году.

Источник: mcx.ru
Деловая активность 0.1 балла
--------  17.09.2019  --------
19:59
Торги на продажу: 302 400 шт Яйца куриные (Тюменская область)
11:33
Торги на продажу: 200 000 кг Птица другое (Москва)
11:14
Торги на продажу: 2 000 кг Курица другое (Нижегородская область)
10:18
Деловая активность 9 баллов
10:05
Торги на продажу: 10 000 кг Полуфабрикаты из курицы (Москва)
10:05
Торги на продажу: 10 000 кг Полуфабрикаты из курицы (Москва)
10:05
Торги на продажу: 10 000 кг Полуфабрикаты из курицы (Москва)
10:04
Торги на продажу: 10 000 кг Полуфабрикаты из курицы (Москва)
10:04
Торги на продажу: 10 000 кг Костный остаток куриный (Москва)
10:04
Торги на продажу: 10 000 кг Полуфабрикаты из курицы (Москва)
10:04
Торги на продажу: 10 000 кг Полуфабрикаты из курицы (Москва)
10:04
Торги на продажу: 10 000 кг Тушки цыплят бройлеров (Москва)
10:04
Торги на продажу: 10 000 кг Грудки куриные (Москва)
10:04
Торги на продажу: 10 000 кг Полуфабрикаты из курицы (Москва)
10:04
Торги на продажу: 10 000 кг Грудки куриные (Москва)
10:04
Торги на продажу: 10 000 кг Грудки куриные (Москва)
10:04
Торги на продажу: 10 000 кг Бедра куриные (Москва)
10:03
Торги на продажу: 10 000 кг Окорочка куриные (Москва)
10:03
Торги на продажу: 10 000 кг Бедра куриные (Москва)
10:03
Торги на продажу: 10 000 кг Полуфабрикаты из курицы (Москва)