Птица: Цены, аналитика, трейдинг
  • $66.01
  • 75.32
  • (мск)
  • 20.11.18 (вт)
активных компаний
Рекорд дня: 59 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 106 торгов в день
0
25
50
75
100
125
150
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 30 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 184 млн.р.
0
65
130
195
260
325
390
0
млн руб/неделя

Самарская область

Показывать по новостей
Подписаться на новости
15.10.2018

По предварительным расчетам Agrifood Strategies, сделанным на основе информации, предоставленной большинством российских производителей индейки, общий объем выпуска этого вида мяса в 2018 году составит 260-270 тыс. т, что на 30-40 тыс. т больше, чем в прошлом (231 тыс. т). Такой прогноз «Агроинвестору» озвучил президент компании Альберт Давлеев. Однако, по его словам, показатели могли бы быть выше, если бы не ряд факторов, негативно повлиявших на рынок.

Объемы производства индейки выросли за счет введения в строй новых мощностей как лидеров рынка — «Дамате» и «Тамбовской индейки», так и увеличения объемов у более мелких игроков — «Краснобора», «Руском Агро» и «Агро Плюс», рассказывает Давлеев. «Кроме того, по мере накопления опыта работы с индейкой — относительно новой промышленной птицей для отечественных предприятий — постоянно совершенствуются и производственные показатели: сохранность, привесы, конверсия корма, процент выхода филе грудки и бедра. Именно эти изменения дают значительную прибавку в мясе даже с прежним поголовьем», — говорит он.

Производство растет, несмотря на летние вспышки гриппа птиц у двух крупных участников рынка — «Евродона» и «Дамате». «В результате карантинных мероприятий на «Дамате» было уничтожено 470 тыс. голов птицы, что составило 10% от содержавшегося на тот момент поголовья. С учетом того, что у компании в год, в среднем, четыре цикла, то потери могли бы составить не более 3% по году, — подсчитывает эксперт. — Другое дело, что, скорее всего, «Дамате» пришлось сдвинуть график посадки новых стад, что несколько сократило изначально запланированный объем продаж в 105 тыс. т в 2018 году». А вот из-за финансовых проблем «Евродона» рынок недосчитается минимум 30 тыс. т мяса индейки, полагает он. «Предприятию вряд ли удастся до конца года наладить поставки ввиду длинного цикла выращивания индейки...», — предполагает эксперт. В итоге общий прогноз производства, который на начало года составлял 320 тыс. т, снизился на 55-60 тыс. т, оценивает Давлеев. На совокупный объем также могут негативно повлиять возможные новые вспышки гриппа птиц, который уже становится эндемическим для Ростовской области, и обострение проблемы ликвидности для продолжения операционной деятельности компаний, считает Давлеев.

Цены на индейку после резкого провала в начале года, вызванного избытком дешевого мяса бройлера и возвращением на полки продукции «Евродона» после карантина по гриппу птиц, к майским праздникам стабилизировались, отмечает Давлеев. «А уже летом на фоне значительного удорожания свинины и плавного сокращения предложения от того же «Евродона», а также наряду с ограничениями торговли продукцией «Дамате» из-за гриппа птиц, цены на филе грудки индейки и ряд других позиций пошли вверх», — продолжает эксперт. Продукция дорожает и по объективным причинам: стоимость кормов резко увеличилась из-за более низкого урожая зерновых в этом году, подняв себестоимость мяса, уточняет он.

Импорт индейки на протяжении последних лет сокращается. По данным Agrifood Strategies, за первые восемь месяцев этого года Россия импортировала менее 100 т, что в 10 раз меньше, чем год назад. «Более того, этот объем в 140 раз ниже импортной квоты, установленной для этой категории. Так что практически вся российская потребность в индейке обеспечивается отечественными предприятиями», — обращает внимание Давлеев.

По его словам, среднедушевое потребление этого мяса в стране составляет 1,8 кг в год. «Это катастрофически мало для государства с таким уровнем развития, как Россия, ведь в странах с аналогичной структурой «мясной корзины» (свинина, говядина, курица, индейка), например, в Польше, Германии, Франции, Великобритании и Испании, этот показатель превышает 4 кг на человека в год, — сравнивает эксперт. — Поэтому Россия может смело как минимум удваивать, а то и утраивать производство индейки с учетом открывающихся экспортных возможностей». Самый большой потенциал потребления индейки лежит в сегменте мясоколбасных изделий и деликатесов, а также в фуд-сервисе всех уровней, считает он. «Утвердившись как полезный и «здоровый» вид мяса, индейка быстро завоевывает популярность в новых нишах (полуфабрикаты и кулинарные изделия) и успешно отвоевывает позиции в рознице у свинины, говядины и даже более дешевой курицы», — рассказывает Давлеев.

В следующем году благодаря вводу новых мощностей крупными игроками объемы производства индейки могут значительно увеличиться. «Предстоящий год будет прорывным для «Дамате» и «Тамбовской индейки» из-за окончательного ухода с рынка комплекса им. Гафури, а также проблем «Евродона», отсутствия сопоставимого значимого прироста производства у других компаний, которые по размеру своих операций значительно отстают от лидеров», — прогнозирует Давлеев. Так, цель «Дамате» - 155 тыс. т готовой продукции в год. «Тамбовская индейка» также решила увеличить производство до 90 тыс. т, хотя еще недавно планировала остановиться на уровне 40-45 тыс. т. Для этого компания рассматривает возможность перехода со среднетяжелого на более тяжелые кроссы индейки.

«Евродон» в первой декаде сентября сообщал, что с начала года выпустил 70 тыс. т индейки в живом весе. Действующие мощности компании позволяют ей производить 150 тыс. т индейки в год, а с реализацией планов по расширению и дальнейшей модернизацией — 270 тыс. т. Однако тогда же стало известно, что ВЭБ — основной акционер и кредитор холдинга — хочет отстранить от управления его основателя Вадима Ванеева. Банк объясняет возникшие у компании трудности неэффективным менеджментом...

Давлеев считает, что «Дамате» и «Тамбовская индейка» в течение ближайших полугода-года восполнят нехватку товара на рынке, образовавшуюся в результате проблем «Евродона», как это уже произошло в случае с комплексом им. Гафури, еще несколько лет назад занимавшим вторую позицию в рейтинге отечественных индейководов, думает он. Также в отдельных регионах будут запущены небольшие проекты, которые смогут стать успешными, поскольку будут предлагать местную охлажденную продукцию, что уже происходит на востоке страны. «Активно развивается проект «Руском Агро» в Омске и Тюмени, в этом месяце первые индюшата будут высажены на «Анграской индейке». Не первый год работают индюшиные фабрики «Восточная» в Оренбургской области и АСКОР в Удмуртии, — перечисляет Давлеев. ...

Источник: meatinfo.ru
Теги:
Ростовская область, Испания, Польша, Удмуртская Республика, Новосибирская область, Франция, ФРГ, Самарская область, Оренбургская область, Саратовская область, Омская область, Тюменская область, Пензенская область, Ульяновская область, Тамбовская индейка, Краснобор, ГК «Дамате», Башкирский птицеводческий комплекс им. М. Гафури, ГК «Евродон», Agrifood Strategies, Объём импорта мяса индейки, Среднедушевое потребление мяса индейки, Птичий грипп превращается в эндемическую эпизоотию, Ангарская птицефабрика, Руском Агро, ГК «АгроПлюс», Восточная, Прогнозируемые объёмы производства индейки, Финансовые проблемы ГК «Евродон», Поголовье уничтоженных индеек в АХ, Динамика оптовых цен на индюшатину, Сокращение объёма импорта мяса индейки, Рост стоимости кормов для сельхозптиц, Перспективы наращивания производства мяса индейки
01.10.2018

Несмотря на высокую урбанизированность Самарской области, доля продукции сельского хозяйства региона в общероссийском производстве составляет 2%, по Приволжскому федеральному округу (ПФО) — 8,5%. По объему валовой продукции сельского хозяйства Самарская область входит в первую двадцатку субъектов РФ.

Растениеводческая отрасль Самарской области специализируется на выращивании зерновых, масличных и кормовых культур, картофеля, овощей и плодово-ягодной продукции. По состоянию на 19 сентября 2018 года, сельхозпроизводители региона намолотили более 1,6 млн т зерна, это шестой показатель в ПФО после Татарстана, Саратовской области, Башкирии, Пензенской и Оренбургской областей. За последние шесть лет валовой сбор зерна в Самарской области трижды превысил 2 млн т. Урожайность зерновых в Самарской области составляет 17 ц/га, что соответствует средним показателям по ПФО. Всего в ПФО, по состоянию на 24 сентября, намолочено 21 млн т зерна (в 2017 году — 29 млн т), при урожайности 17,8 ц/га (в 2017 году — 25,3 ц/га)....

Самарская область — один из лидеров в стране по производству семян подсолнечника. В 2017 году было собрано 674,8 тыс. т маслосемян подсолнечника при средней урожайности 12,5 ц/га. Годом ранее этот показатель составил 655,5 тыс. т, или 6,7% от общероссийского сбора. По сбору семян подсолнечника Самарскую область опережают лишь Краснодарский край, Ростовская, Саратовская и Воронежская области. По данным областного минсельхоза, площадь посевов подсолнечника в Самарской области в этом году составляет 700 тыс. га. Аграрии региона уже приступили к уборке культуры.

В 2017 году в хозяйствах Самарской области всех категорий было собрано 400,6 тыс. т картофеля и 336,6 тыс. т овощных культур. По сбору картофеля регион располагается на шестом месте в ПФО, а по производству моркови входит в топ‑5 субъектов РФ.

Животноводство Самарской области специализируется на молочном и мясном скотоводстве, свиноводстве, овцеводстве и птицеводстве. Объем производства (реализации) мяса в 2017 году во всех категориях хозяйств сохранился на уровне прошлого года и составил 152,0 тыс. тонн. По данным Росстата, на 1 сентября 2018 года по поголовью скота и птицы в крупных, средних и малых сельхозорганизациях регион занимает последнее место в ПФО. По производству мяса скота и птицы в крупных, средних и малых сельхозорганизациях Самарская область занимает 11-е место в ПФО (по данным Росстата, за январь-август 2018 года).

Поголовье крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств снизилось, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, на 4,0 тыс. голов и составило 231,8 тыс. голов, поголовье свиней снизилось на 3,8 тыс. голов и составило 167,9 тыс. голов.

Валовой надой молока в хозяйствах всех категорий увеличился на 6,7 тыс. тонн, или на 1,5%, и составил 454,2 тыс. тонн. По данным Росстата, Самарская область занимает 10-е место в ПФО по производству молока, однако региональные власти планируют усилить позиции по этому показателю.

Самарская область обеспечивает себя молоком менее чем на 60% от потребности, поэтому один из главных вопросов животноводческой отрасли региона сегодня — развитие молочного направления.

По мнению специалистов областного минсельхоза, чтобы двигаться дальше в развитии молочного животноводства, необходимо строить современные молочные комплексы, которые будут объединяться в структуры кластерного типа. Воспроизводящим ядром мини-кластера станет центр, поставляющий маточное поголовье для крупных ферм, которые должны сосредоточиться исключительно на производстве молока. Предприятие-финишер будет выпускать готовую продукцию высокого качества.

«Необходимо обеспечить молочные комплексы возможностью сосредоточить все внимание на производстве молока, повышении продуктивности и качества и не отвлекать ресурсы на воспроизводство поголовья. Для этого необходимо создать общий центр по выращиванию нетелей, который возьмет на себя работу по выращиванию молодняка для восполнения основного стада», — считает заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Самарской области — руководитель департамента животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции Юрий Григоревский.

По словам руководителя департамента животноводства, такой центр может быть создан в хозяйстве «Новоспасское» в Приволжском районе либо на базе ФГУП «Красногорское» в Безенчукском районе. Рассматриваются варианты их перепрофилирования. На базе центра по выращиванию нетелей будет организовано правильное вскармливание животных на всех этапах вплоть до передачи на ферму....

Источник: www.dairynews.ru
Теги:
Минсельхоз, Ростовская область, Воронежская область, Самарская область, Республика Башкортостан, Республика Татарстан, Оренбургская область, Саратовская область, Краснодарский край, Пензенская область, ПФО​, Овощи (морковь), ФСГС (Росстат), Поголовье свиней в регионе, Объёмы производства мяса в регионе, Объёмы производства молока-сырья в регионе, Поголовье КРС в регионе, Валовый сбор зерновых в регионе, Средняя урожайность зерновых в регионе, Посевные площади подсолнечника в регионе, ФГУП «Красногорское», Новоспасское, Доля продукции сельхозпроизводства региона в общероссийском, Валовый сбор зерновых в ПФО, Валовый сбор подсолнечника в регионе в 2017г., Валовый сбор картофеля в регионе в 2017г., Валовый сбор овощей в регионе в 2017г., Уровень самообеспеченности молоком-сырьём в регионе, Перспективы по созданию регионального центра по выращиванию нетелей молочных пород КРС
10.08.2018

ГК «Амар Групп» выкупило предприятие за 10 млн рублей.

Обшаровская птицефабрика досталась группе компаний «Амар групп» за 10, 131 млн руб. Ранее актив принадлежал холдингу «Цыпочка» Бориса Волкова. В июле в рамках банкротства головной компании предприятие продали на торгах. Фабрика была выкуплена за сумму в 13 раз меньше той, которая была озвучена изначально. Недействующее предприятие планировали реализовать за 136,9 млн руб. Новый собственник рассчитывает отремонтировать предприятие и наладить его работу, в том числе за счет бюджетных средств. Переговоры о размере финансовой поддержки сейчас ведутся с областным минсельхозом.

Банкротящееся ООО «Цыпочка» 25 июля по результатам торгов заключило со структурой ГК «Амар групп» договор купли-продажи Обшаровской птицефабрики в Приволжском районе. Сумма сделки составила 10,131 млн руб. Информация об этом появилась в начале текущего месяца. О планах выкупить имущество «Цыпочки» генеральный директор ООО «Холдинг „Амар групп“» Раиф Сафин сообщил СМИ еще весной. Также сообщалось, что предприниматель обратился к властям Самарской области за финансовой поддержкой в восстановлении регионального производства птицы.

ООО «Холдинг „Амар групп“» зарегистрировано в 2013 году в Самаре. Общество специализируется на оптовой торговле мясом и мясной продукцией стандарта «Халяль». Согласно данным «СПАРК-Интерфакс», собственниками компании в равных долях выступают Зайнаб Ахмедова и Анвар Сарваров. Генеральным директором организации является Раиф Сафин. Он также занимает пост директора ООО «Группа компаний „Халяль продукт Самара“» и является совладельцем ООО «Торговый дом „Дары Подворья“».

ООО «Цыпочка» создано в Самарской области в 1993 году. Владельцами компании являются Валерий Черноусов (45%), Борис Волков (44%) и Елена Данцевич (11%). В 2012 году выручка организации превысила 1,1 млрд руб., прибыль составила порядка 45 млн руб. Финансовая отчетность за более поздний период не раскрыта. В 2014 году суд признал компанию банкротом и открыл конкурсное производство.

Обшаровская птицефабрика не функционирует с января 2014 года. До этого она работала несколько десятков лет, производила до 13 т мяса в год и покрывала около 40% регионального рынка. Причиной остановки производства стала кредиторская задолженность предприятия в размере 900 млн руб. Впервые предприятие выставили на торги в июне 2015 году в рамках конкурсного производства. Начальная цена лота составила 136,9 млн руб. Тогда желающих приобрести актив не нашлось. На последующих нескольких торгах цена каждый раз снижалась примерно на 10 млн, затем упала наполовину, но потенциальных покупателей не было. Весной этого года птицефабрику попытались продать за 25,6 млн руб., и вновь безрезультатно. В прошлом месяце новым собственником десятков сооружений птицефабрики, земельных участков под ними и производственного оборудования стало одноименное ООО — «Птицефабрика Обшаровская». Организация создана в феврале этого года и принадлежит ООО «Холдинг „Амар групп“» (50%), Наталье Стуловой (25%) и Руслану Шайахметову (25%). 1 августа глава Приволжского района Евгений Богомолов в своем твиттер-аккаунте сообщил о начале реконструкции Обшаровской птице­фабрики.

Эксперты назвали стоимость сделки ниже рыночной, но отметили, что цена может быть низкой из-за изношенного оборудования. «Иногда даже сравнительно новое оборудование может требовать дорогих ремонтных работ, стоимость которых может достигать нескольких десятков процентов от балансовой стоимости», — говорит первый вице президент «Опоры России» Павел Сигал.

По словам эксперта, дальнейшее эффективное использование актива во многом зависит от наличия у собственника достаточных каналов логистики и сбыта. «Положительным фактором является то, что имущественный комплекс попал к собственнику, имеющему аналогичную и смежную специализацию бизнеса», — считает Павел Сигал.

В областном минсельхозе „Ъ“ рассказали, что новый собственник планирует экспортировать будущую продукцию в страны Азиатско-Тихоокеанского региона и Ближнего Востока. Как ответил „Ъ“ врио заместителя председателя правительства Самарской области — министра сельского хозяйства и продовольствия Самарской области Алексей Попов, с инвестором ведутся переговоры о размере госфинансирования. «Проект для нас очень интересен. Мы ведем переговоры с инвестором, выясняем, в какой поддержке они нуждаются, в какие сроки. Как только сформируется инвестиционное соглашение от „Амар групп“, можно будет говорить о конкретных суммах», — сказал Алексей Попов.

Региональное птицеводство давно находится в кризисе. Областные птицефабрики начали стагнировать еще в 90‑х годах. Два последних крупных проекта в данной отрасли сельского хозяйства — Сергиевская и Тольяттинская птицефабрики — с треском провалились. В начале года пятая по объему производства птицы в России белгородская ГК «Белая птица» вопреки планам правительства Самарской области не стала заниматься завершением крупнейшего профильного проекта в регионе — достраиванием Сергиевской птицефабрики мощностью 120 тыс. т мяса в год. Именно с «Белой птицей» бывший губернатор Николай Меркушкин связывал надежды на реализацию проекта стоимостью 10 млрд руб., в который областные власти уже вложили 4,2 млрд руб. Проект находится в поиске нового инвестора.

В начале июля налоговая служба выступила против финансового оздоровления убыточной «Тольяттинской птицефабрики». Соответствующий вопрос налоговый орган предложил рассмотреть на собрании кредиторов 14 августа. Банкротства АО «Тольяттинская птицефабрика» потребовал банк «Солидарность». Сумма требований составила 337 млн руб.

Источник: meatinfo.ru
04.07.2018

В конце июня одно из ведущих предприятий Пермского края птицефабрика «Чайковская» торжественно отметила 40-летний юбилей. В мероприятии приняли участие сотрудники компании, представители власти, бизнеса, общественных организаций. Они чествовали и директора птицефабрики Петра Белькова, который 17 июня встретил 70-летие, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на региональный минсельхозпрод.

Директор предприятия Петр Бельков поздравил своих коллег, поблагодарил за совместную работу, вручил благодарственные грамоты и денежные премии.

«За счет строительства и реконструкции мы в девять раз увеличили производство яиц. За 40 лет мы произвели 3 млрд 976 млн штук яиц – этим целый год можно кормить 15 млн человек. В два раза увеличено производство мяса. Развивается и торговая сеть: открыто 11 филиалов в различных регионах страны. ЗАО «Птицефабрика «Чайковская» стало одним из немногих российских предприятий, на котором выпускают витаминно-травяную муку. Ежегодно около 67 млн рублей перечисляем в бюджеты разных уровней. Чтобы сохранять темпы роста производства, мы постоянно модифицируем инфраструктуру – расширили яйцесортировальный и убойный цеха, склад яиц. Проводим реконструкцию производственных корпусов, переходим на светодиодное освещение. За этим стоят ветераны, работники птицефабрики. Нам есть чем гордиться! Особенно костяком коллектива, который напряженно трудится. Перед нами стоят не менее значимые задачи по строительству, снижению затрат и повышению производительностью труда», – сказал Павел Бельков.

Заместитель министра сельского хозяйства Жанна Перевойко, поздравляя юбиляра и коллектив птицефабрики, подчеркнула: «Даже в сложные времена «Птицефабрика «Чайковская» оставалась одним из немногих стабильно работающих и развивающихся сельскохозяйственных предприятий Пермского края. Благодаря целеустремленности, трудолюбию и профессионализму коллектива отрасль птицеводства региона получила значительное развитие», ‒ сказала она.

Справка:

«Птицефабрика «Чайковская» образована 5 июня 1978 г. Сегодня - это многопрофильное предприятие, одно из крупнейших и эффективных предприятий России. Птицефабрика неоднократно входила в элитный клуб «Агро-300» и в клуб «Яйцо-100». Предприятие производит 16 видов яиц и 77 видов продукции из мяса птиц. Для успешного и реального сбыта продукции создана своя торговая сеть. Продукция птицефабрики «Чайковская» пользуется спросом не только в Пермском крае, но и за его пределами в Удмуртии, Башкортостане, Самарской области и в других регионах.


Источник: meatinfo.ru
26.06.2018

С инициативой о полном запрете на продажу живой птицы летом и осенью 2018 года Национальная мясная ассоциация и Росптицесоюз. Это предложение озвучено в письме, направленном министру сельского хозяйства России Дмитрию Патрушеву. Авторы инициативы считают необходимым запретить продажу птицы как на продовольственных, так и непродовольственных рынках для профилактики распространения вируса гриппа птиц. По мнению главы исполкома Национальной мясной ассоциации Сергея Юшина и гендиректора Росптицесоюза Галины Бобылевой, сохраняется риск, что птичий грипп выйдет за пределы тех регионов, в которых был обнаружен изначально (Пензенская, Курская, Самарская, затем Орловская область). Есть основания думать, что птичий грипп скоро попадет в Тамбовскую, Саратовскую, Воронежскую области.

В письме говорится, что наиболее вероятным источником заражения стала живая птица, завезенная из Липецкой области.

Главная цель предлагаемых мер – обезопасить от больших убытков, связанных с ликвидацией поголовья, у крупных производителей птицы. Сейчас вспышки гриппа регистрируются преимущественно в личных хозяйствах, но практика показывает, что вирус легко передается между подворьями и даже границами регионов.

Среди других предлагаемых в письме мер – запретить выгул птиц на улице и перевести птицеводческие предприятия и фермы на работу в закрытом формате.

«Может быть, это кому-то не нравится, но если мы хотим бороться с птичьим гриппом, то это необходимая мера. Неприятная, но необходимая», – заключил Сергей Юшин.

Источник: www.myaso-portal.ru
Деловая активность 2.2 балла
--------  20.11.2018  --------
15:25
Ставка на торгах: 20 000 кг Тушки уток (Московская область)
14:01
50+ компаний на портале
11:57
40+ компаний на портале
11:16
Торги на продажу: 5 000 кг Грудки индейки филе (Ставропольский край)
11:15
Торги на продажу: 5 000 кг Голень индейки филе (Ставропольский край)
10:14
Ставка на торгах: 20 000 кг Тушки уток (Московская область)
--------  19.11.2018  --------
17:36
Торги на закупку: 20 000 кг Фарш индейки (Московская область)
17:33
Торги на закупку: 20 000 кг Трубчатая кость индейки (Московская область)
17:33
Торги на закупку: 20 000 кг Суповые наборы из индейки (Московская область)
17:33
Торги на закупку: 20 000 кг Каркас индейки (Московская область)
17:33
Торги на закупку: 20 000 кг Тушки уток (Московская область)
17:32
Торги на закупку: 20 000 кг Фарш индейки (Московская область)
14:11
Торги на продажу: 10 000 кг Тушки цыплят бройлеров (Москва)
14:11
Торги на продажу: 10 000 кг Тушки цыплят бройлеров (Москва)
14:02
45+ компаний на портале
13:42
Торги на продажу: 10 000 кг Крылья куриные (Москва)
12:30
Торги на продажу: 5 000 кг Яичный порошок (Санкт-Петербург)
--------  16.11.2018  --------
16:20
Торги завершены 100 000 кг Грудки куриные филе (Москва)
16:20
25+ млн.р. объем продаж за сегодня
15:54
Ставка на торгах: 100 000 кг Грудки куриные филе (Москва)