Птица: Цены, аналитика, трейдинг
  • $65.60
  • 72.62
  • (мск)
  • 24.08.19 (сб)
активных компаний
Рекорд дня: 37 в день
0
10
20
30
40
50
60
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 98 торгов в день
0
25
50
75
100
125
150
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 49 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 417 млн.р.
0
95
190
285
380
475
570
0
млн руб/неделя

Республика Башкортостан

Показывать по новостей
Подписаться на новости
26.07.2019

Минсельхозпрод Рязанской области сообщил о возобновлении деятельности компании «Отечественный продукт», где разводят гусей линдовской породы.

Птицеводческий комплекс в селе Новики Спасского районе рассчитан на производство 100 тонн гусиного мяса в год. ООО «Отечественный продукт» владеет брендом «Гусиный король», который позиционируется как органическая продукция.

Гусей породы линда, обладающих такими ценными качествами, как скороспелость, выносливость и высокий иммунитет, выращивают в экологически чистой местности на натуральных кормах собственного производства. Для укрепления кормовой базы в этом году компания освоила 20 гектаров залежных земель, еще 180 гектаров планируется разработать до наступления холодов.

На территории комплекса расположены инкубаторий, птичники, и сертифицированный убойный цех. За год производство модернизировали, установив импортное холодильное оборудование и новые производственные линии. В ближайшие годы планируется открыть цех по переработке гусиного пуха и дополнить производственные мощности автоматизированной линией для выпуска паштета из гусиной печени, в том числе пресловутого фуа-гра.

На ферме строго соблюдают требования биобезопасности: все птицеводы проходят через дезбарьер. Качество корма контролируют в собственной лаборатории. Ветеринарная служба компании организует уход и своевременную вакцинацию птицы. Сейчас взрослое поголовье комплекса составляет 12 тысяч единиц. В начале июля его пополнили 13 тысяч суточных гусят, привезенных из Башкортостана и Чувашии.

Источник: meat-expert.ru
25.07.2019

Московская компания «Птицеводческий комплекс Урал» намерена взять в аренду с правом выкупа обанкротившийся БПК им. Мажита Гафури, сообщает «Коммерсантъ–Башкортостан–Уфа».

Производство БПК имени Гафури — владельца бренда «Индюшкин» — остановлено с осени 2017 года. Годом ранее он входил в тройку лидеров среди российских производителей индейки. В марте 2019 года стало известно о банкротстве компании.

Главными причинами фиаско, по данным «Коммерсанта», было наращивание выпуска продукции без исследования рынка при отсутствии устойчивого платежеспособного спроса.

Вскоре после банкротства БПК стало известно, что интерес к его активам проявляет владелец сети Azimut Hotels Александр Клянчин, которого считают бенефициаром компании «Птицеводческий комплекс Урал».

Новый инвестор берет на себя обязательство возобновить производство индейки до конца года. Договор между основным кредитором БПК им. Гафури — Россельхозбанком — и компанией «Птицеводческий комплекс Урал» планируется подписать на следующей неделе. Эксперты оценивают ежегодную ставку аренды в 600 млн рублей.

Источник: meat-expert.ru
17.07.2019

Цыплят по осени считают, а вот гусей Минесылу и Анвар Каримовы из д. Сарайсино считают каждый день, когда стая возвращается вечером во двор.

«Было время, держали по 100 голов. В этом году решили взять чуть меньше - только 70. Не можем представить себя без домашних птиц. Началось всё давно, ещё в семидесятых годах. Как построили дом и переселились, нам подарили 12 индюшат и одну корову. С тех пор, в нашем дворе всегда есть живность, - говорят они. - Многие годы помногу держали индеек. Индейка - птица требовательная, её выращивать сложнее - очень восприимчива к болезням, и к еде более привередливее».

Супруги Каримовы всю жизнь трудились в местном колхозе, теперь на пенсии. Вырастили и воспитали четверых детей. Они живут в городе со своими семьями.

В последние годы Каримовы отказались от индеек и перешли на гусей - в первое время сотрудничали с ООО «Башкирский гусь», даже Диплом получили за это. Весной на договорной основе брали у предприятия суточный молодняк - через определённое время возвращали 20% от взятого количества.

Проблем с продажей готовых гусиных продуктов нет - мясо всегда в спросе, отдельно продаём потроха, пух-перо.

«Мне больше всего нравится венгерская порода, она более приспособленная к нашим климатическим условиям, - говорит Минесылу Забировна. - К тому же, более устойчивая к различным заболеваниям, но в случае чего, знаю, как и чем лечить. Готовлю настои и отвары из трав (тысячелистника, ромашки, крапивы), даю витамины».

Кроме гусей, в своём подворье Каримовы держат много других птиц - уток, индоуток, цыплят. У каждого отдельное место, удобные сарайчики, корм и вода - рядом. За ними супруги ухаживают, как за детьми. Но всё же, самым прибыльным делом видят гусеводство.

«Птица неприхотливая, сама себе добывает корм, - говорят Каримовы. - Главное, чтобы водоём был рядом, так они и на дорогу выходить не будут, и соседям мешать. По осени начинаем продажу взрослых гусей живым весом. Хорошие деньги можно выручить, продав мясо гуся. Его в основном покупают горожане. Разумеется, всё это даётся упорным трудом».

Но если есть желание и к делу душа лежит - результат будет хорошим, семейный бизнес Каримовых - яркое тому подтверждение.

Источник: mcx.ru
12.07.2019

Сельскохозяйственный потребительский снабженческо-сбытовой кооператив «Башмирпродторг» 11 июля открыл в селе Чуваш-Карамалы цех по переработке мяса крупного рогатого скота, свиней и птицы.

Осуществить задуманное удалось благодаря республиканской программе по реализации доходогенерирующих проектов. По словам председателя СПоК Андрияна Николаева, мощность производства составляет до 300 кг готовой продукции в смену. Цех будет производить мясные деликатесы только из натурального сырья. Всего здесь планируют выпускать более 10 видов мясных изделий. Также открытие цеха позволит создать новые рабочие места. На продукцию уже есть свой покупатель. Торговые точки Гафурийского района готовы заключить долгосрочный договор: первая партия разошлась на ура.

Сельхозкооператив был образован в прошлом году, как уже отмечалось, благодаря программе ДГП. Он объединил 12 фермеров и владельцев ЛПХ из населенных пунктов Чуваш-Карамалы и Нагадак. Более 2,8 млн рублей было выделено СПоК из республиканского бюджета, добавив свои 300 тысяч рублей сельхозооператив и приобрёл оборудование для переработки.

Необходимо отметить, что Правительство РБ, утвердило порядок предоставления грантов для реализации доходогенерирующих проектов (ДГП) в прошлом году. Суть ДГП, в том, что за счет инициативы и софинансирования самих граждан владельцев ЛПХ и КФХ создается объект коллективного пользования, экономически работающий и приносящий дополнительный доход инициаторам. Господдержка на реализацию ДГП может составить сумму до 3 млн рублей, при условии софинансирования самим кооперативом не менее 9 процентов всей суммы.

По итогам 2018 года, на конкурс по доходогенерирующим проектам по созданию системы сельхозкооперации в 2018 году подали заявки 155 инициативных групп. Из них победителями были признаны 116, которые и переформатировались в сельскохозяйственные потребительские кооперативы и стали полноценными участниками аграрного сектора экономики. Общая сумма ДГП, заявленная инициативными группами составила 357 млн рублей, в том числе 57 млн рублей это доля софинансирования со стороны самих инициативных групп.

Источник: mcx.ru
08.07.2019

В научно-производственном центре по гусеводству «Башкирская птица» прошла приемка опытов, которые были заложены в рамках реализации комплексного научно-технического проекта «Создание конкурентоспособных кроссов и пород водоплавающих птиц в Российской Федерации».

На днях замминистра сельского хозяйства республики Ляля Давлетбаева, специалисты-птицеводы и ученые ознакомились с ходом работ по созданию башкирских гибридных форм гусей серого и белого окраса.

ООО «Башкирская птица» одно из лучших гусеводческих хозяйств республики и России. Общее поголовье родительского стада гусей составляет более 12 тысяч голов. В предприятии создан уникальный генофонд гусей промышленных и декоративных пород, завезенных от заводчиков чистопородных гусей России и с промышленных предприятий стран Европы и Азии.

Как уже отмечалось, сегодня, в рамках комплексного научно-технического проекта по теме «Создание конкурентоспособных кроссов и пород водоплавающих птиц в Российской Федерации», здесь идет создание башкирских гибридных форм гусей серого и белого окраса. Основные преимущества новых гибридов – большая живая масса птицы (при пастбищном выращивании должна достигать к моменту забоя 9-10 кг.), а также высокая сохранность молодняка и низкие затраты.

Кстати, научно-изыскательские работы в «Башкирской птице» уже дали положительные результаты: яйценоскость в зависимости от пород достигла 40-60 яиц на гусыню-несушку, а процент вывода молодняка в зависимости от пород вырос до 75-90%.

Источник: www.myaso-portal.ru
Деловая активность 3.4 балла
--------  24.08.2019  --------
14:44
Ставка на торгах: 10 000 шт Консервы из курицы (Тульская область)
14:44
Ставка на торгах: 10 000 шт Консервы из курицы (Тульская область)
14:44
Ставка на торгах: 10 000 шт Консервы из курицы (Тульская область)
14:10
Торги на продажу: 10 000 шт Консервы из курицы (Тульская область)
14:10
Торги на продажу: 10 000 шт Консервы из курицы (Тульская область)
14:10
Торги на продажу: 10 000 шт Консервы из курицы (Тульская область)
--------  23.08.2019  --------
12:38
Торги на продажу: 10 000 000 кг Курица другое (Москва)
--------  22.08.2019  --------
15:28
ООО "Озерский Продукт" (Москва) пройдена модерация
--------  21.08.2019  --------
17:09
25+ компаний на портале
--------  19.08.2019  --------
17:00
Деловая активность 8 баллов
16:58
Торги на продажу: 10 000 кг Грудки куриные (Москва)
16:58
Торги на продажу: 10 000 кг Грудки куриные (Москва)
16:58
Торги на продажу: 10 000 кг Окорочка куриные (Москва)
16:58
Торги на продажу: 10 000 кг Крылья куриные (Москва)
16:58
Торги на продажу: 10 000 кг Тушки кур (Москва)
16:58
Торги на продажу: 10 000 кг Курица другое (Москва)
16:58
Торги на продажу: 10 000 кг Спинка куриная (Москва)
16:57
Торги на продажу: 10 000 кг Окорочка куриные (Москва)
16:57
Торги на продажу: 10 000 кг Кожа куриная (Москва)
16:57
Торги на продажу: 10 000 кг Трубчатая кость куриная (Москва)