Птица: Цены, аналитика, трейдинг
  • $68.00
  • 76.76
  • (мск)
  • 15.11.18 (чт)
активных компаний
Рекорд дня: 59 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 89 торгов в день
0
20
40
60
80
100
120
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 4 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 242 млн.р.
0
60
120
180
240
300
360
0
млн руб/неделя

Глубокая переработка мяса птицы

Показывать по новостей
Подписаться на новости
13.10.2018

В рамках проходящей в эти дни в г. Москве XX Российской агропромышленной выставки «Золотая осень-2018» дагестанское мясоперерабатывающее предприятие «Батыр Бройлер» достигло с рядом зарубежных и отечественных компаний соглашения о покупке оборудования для своего цеха глубокой переработки.

Всего предприятием из Хасавюртовского района было заключено три договора на общую сумму 21 млн рублей.

Самый крупный контракт на 16 млн рублей руководителем ООО «Батыр Бройлер» Аштаром Батыровым подписан с немецкой компанией «Бегарат» на поставку шприцов для производства колбасных изделий мощностью 5 тонн в час, а также шприцов для изготовления котлет, наггетсов, биточков и других изделий производительностью 2 тонны в час.

Кроме того, трехмиллионный контракт заключен с ООО «Роспак» – российской компанией, реализующей итальянские вакуумные упаковщики готовой продукции. По словам Аштара Батырова, благодаря использованию вакуумной упаковки продукция предприятия будет храниться в свежем виде на прилавке до 10 суток, вместо стандартных трех.

Также дагестанским предприятием было заключено соглашение о приобретении у российской компании «Мясной олимп» оборудования чешского производства, предназначенного для мытья ящиков. Сумма контракта составила свыше 1,5 млн рублей.

Напомним, в птицекомплекс «Батыр Бройлер» инвестированы значительные средства на строительство новых производств и технологическую модернизацию существующих объектов. На предприятии функционирует одна из крупнейших на Северном Кавказе инкубационных станций производственной мощностью 15,5 млн суточных цыплят в год, а также площадки для выращивания птицы, комбикормовый завод, убойный цех и пометохранилище.

В середине сентября на предприятии с участием врио министра сельского хозяйства и продовольствия Дагестана Абдулмуслима Абдулмуслимова состоялось торжественное открытие суперсовременного цеха по переработке мяса птицы. Его мощности позволяют производить ежегодно до 5 тыс. тонн мяса бройлера в живом весе и переработать до 2 тыс. тонн мяса.

Источник: mcx.ru
04.09.2018

По данным газеты «Коммерсант», собственник и директор воронежского ООО «Экспресс» (застройщик жилкомплекса «Сердце города» в центре города) Геннадий Мешков, по данным Kartoteka.ru, в июне 2018 года стал вместо Сергея Бородкина единственным владельцем и гендиректором «Рамонской индейки».

Как рассказал господин Бородкин, он продал проект из-за того, что так и не смог получить для него банковское финансирование. Стратегия была рассчитана на привлечение 70% заемных средств и использование 30% собственных. С момента начала реализации из-за влияния кризиса проект подорожал с 3 до 5,5 млрд. руб. Мы встречались с руководством крупнейших банков, однако добиться финансирования не смогли», — сказал бывший владелец.

Первоначально он рассчитывал на средства Сбербанка. Господин Бородкин уверен, что «проект по-прежнему остается актуальным»: «Моя компания сейчас является дистрибьютором одного из крупнейших производителей индейки, и мы не можем удовлетворить спрос в полном объеме. Воронежская область не имеет предприятий, ориентированных на выращивание индейки в промышленных объемах. К тому же важна географическая лояльность: люди доверяет продукту, который произведен недалеко от них»...

Впрочем, новый владелец не считает мясо индейки перспективным и собирается перепрофилировать проект на выращивание уток. «Заняться именно производством продукции из утки решили, так как этот рынок заполнен на 15-20%, в то время как рынок индейки в европейской части России уже обеспечен», — сказал Геннадий Мешков 30 августа 2018 года.

Он планирует реализовать проект в две очереди — сначала утку, а потом индейку. Первая очередь включает строительство утятников и перерабатывающего завода мощностью 10–20 тыс. т готовой продукции в год. Инвестиции в нее оцениваются в 3 млрд. руб., соотношение собственных и заемных средств в проекте осталось прежним. «По привлечению заемных 70% ведем плотные переговоры с тремя банками, два из них уже изъявили желание участвовать. Уже ведем подготовительные работы, весной 2019 года планируем начать непосредственно строительство и завершить его к концу года», — сказал бизнесмен.

Он готов предоставлять мощности завода для переработки продукции из других регионов. Господин Мешков уточнил, что намерен сосредоточиться на глубокой переработке мяса птицы: «Это будет очень большой завод, возможно, крупнейший в Черноземье. Здесь будет все — от “перышка” до “клювика”: паштеты, консервы, колбасы, мясо, каши, детское питание».

Срок окупаемости первой очереди бизнесмен оценивает в четыре-пять лет. Второй очередью проекта может стать производство индейки...

Проект «Рамонской индейки» был анонсирован еще в 2011 году владельцем крестьянско-фермерского хозяйства «Бортъ» Николаем Бородкиным с инвестициями в 3 млрд. руб. Позднее он переуступил его сыну Сергею, собственнику торгового дома «Хладопродукт».

Как ранее сообщали в Воронежском облправительстве, Сергей Бородкин успел вложить в проект свыше 100 млн. руб. — на покупку земли под строительство объекта, изготовление сметной документации, получение технических условий. Проект, по данным на конец 2017 года, уже прошел экспертизу, компания получила разрешение на строительство. На тот момент в планы компании входило строительство за 4,6 млрд. руб. до конца 2019 года элеватора на 30 тыс. т зерна, убойного производства мощностью 12 тыс. т в год, а также собственного комбикормового завода.

По данным Kartoteka.ru, ООО «Агрохолдинг “Рамонская индейка”» зарегистрировано в апреле 2014 года в Воронежской области. Уставный капитал — 10 млн. руб. По итогам 2016 года выручка предприятия составила 483 тыс. руб., чистая прибыль — 1 тыс. руб...

Комментарий

Гендиректор воронежской птицефабрики ООО «Ряба» Вадим Мурашкин предупреждает о сложностях с окупаемостью проекта. «Я сомневаюсь, что он сможет окупиться за пять лет. Потребитель достаточно консервативен и больше привык к курице, чем к другим видам птицы, поэтому нужно продумать сбыт для такого большого объема продукции. Не исключено, что если раньше банки воздерживались от финансирования проекта, то и с новым инвестором они будут оценивать его перспективы очень тщательно», — сказал бизнесмен...

Директор экспертной группы Veta Дмитрий Жарский, впрочем, рассчитывает, что «возродившийся в третий раз проект» может оказаться актуальным. «В первые две попытки мешали кризисы и санкции с перестройкой агросектора, сейчас рынок уже устоялся и готов к новым проектам. Тем более что основной инвестор предполагает усовершенствованный и более продуманный план, чем предыдущие, — считает эксперт.

— Просто производить птицу — сейчас дело высококонкурентное, поскольку в стране с мясом птицы — 100% самообеспечение. А вот именно продукты ее переработки встречаются на полке в магазине нечасто». «Расположение завода в Воронежской области позволит организовать грамотную логистику в центе России, в том числе выйти на московский рынок.

Ставка на паштеты, консервы и детское питание — хорошая заявка составить конкуренцию уже существующим участникам рынка и немного вытеснить европейских производителей, ведь именно эта продукция под эмбарго не попала», — сказал господин Жарский.

При этом он тоже сомневается в быстрой окупаемости проекта: «Конкуренция в первые годы будет высокой, а снижение потребительской активности не сможет гарантировать высоких продаж».

Источник: voronezh.meatinfo.ru
04.06.2018

ООО «Краснокаменское птицеводческое хозяйство» стало резидентом территории опережающего социально-экономического развития (ТОСЭР) «Краснокаменск», сообщает издание «Чита.ру».

Объем инвестиций в проект оценивается в 36 млн рублей. Предполагается развитие производства в части организации глубокой переработки мяса птицы, приобретение модульного цеха для производства полуфабрикатов КОЛАКС М-1002 и линии разделки птицы СП 4000.

Численность работников предприятия составит 24 рабочих места.

Главный корпус, по словам владельца компании Орхана Пашаева, планируется разместить в брошенном здании Минобороны.

«Это здание попросту растащили, уцелели лишь стены. Сегодня местная администрация ведет переговоры с военным ведомством по ходатайству передачи земли в муниципальное пользование с последующей арендой нами. Это место удобно тем, что рядом есть источники электроэнергии, водоснабжения, также можно подвести канализацию. В перспективе есть мысль оборудовать там еще и свинокомплекс», — рассказал бизнесмен.

Моногород Краснокаменск в июле 2016 года первым в Забайкалье получил статус территории опережающего развития. Градообразующим предприятием на его территории является Приаргунское производственное горно-химическое объединение (ППГХО, входит в урановый холдинг «Атомредметзолото»).

Ранее сообщалось, что общий объем инвестиций в ТОР "Краснокаменск", по оценке региональных властей, составит около 34 млрд рублей. В моногороде планируется реализовать два десятка проектов, которые позволят создать 3,5 тыс. рабочих мест.

Краснокаменск — второй по величине город Забайкальского края, в нем проживают свыше 53 тыс. человек.


Источник: meatinfo.ru
12.02.2018

Губернатор Тюменской области Владимир Якушев и генеральный директор крупного агрохолдинга Группы «ПРОДО» (основана в 2004 году, предприятия расположены в Центральном, Сибирском и Уральском федеральных округах) Петр Илюхин подписали соглашение о намерениях по развитию «ПРОДО Тюменский бройлер» в селе Каскара — крупнейшего в Тюменской области производителя мяса бройлеров и продукции из него. Группа реализует масштабную поэтапную программу модернизации и расширения мощностей птицефабрики. В 2018 году стартует очередной проект развития предприятия, реализация которого рассчитана на три года.

«ПРОДО Тюменский бройлер» — крупное сельскохозяйственное предприятие с замкнутым технологическим циклом по производству мяса птицы и его глубокой переработке, с объемом выпуска более 32 тыс. тонн готовой продукции в год. На первый этап инвестпроекта по модернизации и расширению производственных мощностей «ПРОДО» планирует направить более 1,6 млрд рублей.

К 2021 году на «ПРОДО Тюменский бройлер» будут построены шесть новых птичников, реконструированы шесть существующих корпусов по откорму поголовья, это позволит увеличить объемы производства готовой продукции на 20%. Также будет проведена реконструкция всей технологической цепочки, в том числе инкубатора и убойно-перерабатывающего комплекса. В результате реализации проекта на предприятии планируют выйти на мощность 50 тыс. тонн продукции в год, повысится качество продукции.

Губернатор Владимир Якушев отметил, что предприятие является одним из ведущих в своем направлении, оснащено высокотехнологичным оборудованием и имеет развитую сеть сбыта в Тюменской области, Ханты-Мансийском и Ямало-Ненецком автономных округах, других регионах России. Документ учитывает взаимную заинтересованность в обеспечении потребителя продукцией высокого качества, произведенной на современном оборудовании.

Источник: tyumen.meatinfo.ru
15.12.2017

К шести новым корпусам, которые в следующем году появятся на территории птицефабрики «ПРОДО Тюменский бройлер», добавится репродуктор.

Это станет вторым этапом модернизации одного из крупнейших сельхозпредприятий Тюменского района, сообщается на сайте администрации области.

По словам директора птицефабрики Оксаны Величко, после его реализации в Каскаре будут производить 50 тысяч тонн готовой продукции в год: «На «Тюменском бройлере» планируется провести модернизацию родительского стада, обеспечить себя цыплятами, которых будем выращивать в шести новых корпусах. Для этого понадобится новое оборудование, включая инкубационные машины. Понятно, что прежде чем войти в такой крупный инвестиционный проект, мы просчитывали его эффективность, которая базируется на продажах. У нас есть федеральные бренды, грамотная маркетинговая политика, то есть мы умеем выращивать и научились продавать».

На птицефабрике намерены и дальше развивать производство охлажденной продукции и продукции глубокой переработки. – Будет много кулинарного продукта, котлет, с тем чтобы удовлетворить все возрастающий спрос тюменцев на быструю готовку. Также появится новая, удобная для покупателей упаковка, – говорит Оксана Величко.

Источник: tyumen.meatinfo.ru
Деловая активность 2.3 балла
--------  15.11.2018  --------
13:34
Торги на продажу: 2 000 кг Фарш индейки (Белгородская область)
13:27
Торги на продажу: 3 000 кг Бедра куриные (Белгородская область)
12:25
Ставка на торгах: 20 000 кг Индейка другое (Московская область)
11:16
Торги на закупку: 20 000 кг Тушки уток (Московская область)
11:16
Торги на закупку: 20 000 кг Каркас индейки (Московская область)
11:16
Торги на закупку: 20 000 кг Индейка другое (Московская область)
11:15
Торги на закупку: 20 000 кг Индейка другое (Московская область)
10:31
45+ компаний на портале
09:51
35+ компаний на портале
--------  14.11.2018  --------
16:47
Торги на продажу: 20 000 кг Яичный порошок (Санкт-Петербург)
16:32
45+ компаний на портале
15:33
40+ компаний на портале
14:18
Торги на продажу: 1 000 кг Тушки гусей (Москва)
12:35
25+ компаний на портале
12:29
Торги на закупку: 5 000 кг Каркас куриный (Нижегородская область)
12:29
Торги на закупку: 5 000 кг Спинка куриная (Нижегородская область)
--------  13.11.2018  --------
10:02
Торги на продажу: 10 000 кг Крылья куриные (Москва)
09:39
Торги на закупку: 20 000 кг Фарш индейки (Московская область)
09:38
40+ компаний на портале
08:45
30+ компаний на портале