Птица: Цены, аналитика, трейдинг
  • $56.41
  • 69.07
  • (мск)
  • 23.01.18 (втр)
+7 495 151-07-30 8 800 707-73-69 9:00-18:00 (мск)
активных компаний
Рекорд дня: 79 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 44 торгов в день
0
10
20
30
40
50
60
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 5 млн руб
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 49 млн руб
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/неделя

Производство мяса

Показывать по новостей
Подписаться на новости
23.01.2018

В Нижегородской области за 2017 год в сельскохозяйственных организациях производство скота и птицы на убой в живом весе составило 119,7 тысяч т. Об этом сообщает Нижегородстат. Это на 2,8% меньше уровня 2016 года.

Производство молока за 2017 год составило 461,2 тысяч т (на 4,3% больше), яиц получено 1,23 млрд шт. (на 0,7%).

Надои молока в среднем от одной коровы в январе-декабре 2017 года составили 5607 кг против 5211 кг за январь-декабрь 2016 года, от одной курицы-несушки получено в среднем по 313 шт. яиц.

В 2017 году на территории области были зарегистрированы несколько очагов африканской чумы свиней. За январь-ноябрь 2017 года поголовье свиней в регионе снизилось на 10% до 179,4 тысяч животных.

Источник: nizhnii-novgorod.meatinfo.ru
19.01.2018

На основных агропродовольственных рынках сохраняется стабильная ситуация.

Рынок зерна. По данным ФТС России на 17.01.2018 в текущем 2017/2018 сельскохозяйственном году экспортировано зерновых культур 29 019 тыс. тонн, что на 36,4% выше, чем за аналогичный период прошлого сезона (21 280 тыс. тонн). Объем экспорта пшеницы за сезон составил 22 640 тыс. тонн (+35,3% к аналогичному периоду сезона 2016/17), ячменя – 3 644 тыс. тонн (в 1,9 раза больше), кукурузы – 2 537 тыс. тонн (+1,4%).

Средняя экспортная цена мягкой пшеницы. На 18.01.2018 на российскую пшеницу 4 класса, протеин 12,5 (FOB Новороссийск) – 193 дол. США/тонна (+1 дол. США/тонна за неделю), на американскую пшеницу SRW (СРТ Мексиканский залив) – 176 долл. США/тонна (-2 дол. США/тонна за неделю).

Мука пшеничная. По состоянию на 15.01.2018 оптовые цены в Европейской части страны: высший сорт – 13 535 руб./тонна (+0,1% за неделю, - 17,1% с начала прошлого года).

Мука ржаная 9 750 руб./тонна (0,0% за неделю, -20,1% с начала прошлого года).

Рынок мяса и мясопродуктов. В январе-ноябре 2017 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 12,9 млн т и по сравнению с аналогичным периодом 2016 года увеличилось на 4,8%.

По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 18.01.2018 на говядину полутуши составила 203,84 тыс. руб./тонну, на свинину полутуши – 148,32 тыс. руб./тонну, на мясо птицы – 96,25 тыс. руб./тонну.

Рынок молока и молокопродуктов. В январе-ноябре 2017 года валовой надой молока в хозяйствах всех категорий составил 28,8 млн тонн и увеличился относительно уровня 2016 года на 0,9%, в сельскохозяйственных организациях валовой надой молока увеличился на 3,7% до 14,3 млн тонн.

По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 18.01.2018 на молоко сырое составила 24,40 руб./кг.

Рынок сахара. В январе-ноябре 2017 года производство сахара-песка увеличилось на 15,5% по сравнению с аналогичным периодом 2016 года и составило 5 642,2 тыс. тонн.

Источник: glasnarod.ru
18.01.2018

Производство мяса в России продолжает устойчиво расти и главный вклад в этот успех вносят крупные хозяйства и аграрные корпорации. Так, согласно исследованию ИАА «ИМИТ», в январе-ноябре 2017 года объем производства основных видов мяса (свинина, говядина, мясо птицы, баранина и козлятина) в сельхозорганизациях России составил 7 048,2 тыс. тонн в убойном весе, что на 7,1% или на 465,2 тыс. тонн превышает показатели января-ноября 2016 года.

По итогам одиннадцати месяцев 2017 года доля свинины в общем объеме промышленного производства мяса составила 35,1%, мяса птицы – 58,0%, говядины – 6,7%, баранины и козлятины – 0,2%.

На конец декабря 2017 года стоимость свинины отечественного производства находилась на отметке 138,3 RUB/кг, что на 13,6% ниже цены конца декабря прошлого года. За последний месяц цена увеличилась на 2,2%.

Стоимость тушки цыпленка бройлера за год (конец декабря 2017 года к концу декабря 2016 года) уменьшилась на 13,9% и в конце декабря текущего года находилась на отметке 95,9 RUB/кг, при этом за последний месяц цена стала выше на 0,5%.

Таким образом, несмотря на декабрьский предпраздничный рост цен, в целом в 2017 год наблюдалось снижение стоимости свинины и курицы. Насыщение рынка данными видами мяса и рост конкуренции среди производителей, которым все чаще приходилось прибегать к разному виду акций для увеличения спроса на свою продукцию, толкало цены вниз. В результате, среди покупателей, уже привыкших жить в условиях экономического кризиса и научившихся грамотно распределять денежные средства, вырос спрос на мясо. Однако это явление временное, и если опять начнется рост цен, спрос на мясо приостановится, полагают аналитики ИАА «ИМИТ».

Источник: piginfo.ru
17.01.2018

Хозяйства Дагестана в 2017 году увеличили производство мяса в живом весе на 6% по сравнению с 2016 годом - до 250 тыс. тонн, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия республики.

Производство молока в прошлом году выросло на 2% - до 860 тыс. тонн, яиц - на 8%, до 260 млн штук, шерсти - на 0,1%, до 14,4 тыс. тонн.

Увеличение объемов производства обусловлено, в том числе, ростом поголовья скота и птицы. На начало 2018 года численность поголовья крупного рогатого скота составила 1,02 млн голов, выросло до 5,38 млн поголовье овец, птицы - до 8,57 млн.

Источник: makhachkala.meatinfo.ru
17.01.2018

Южноуральский агропром за три года получил помощь в 13,4 млрд рублей.

Агропромышленный комплекс Челябинской области лидирует по производству мяса всех видов и куриных яиц в Уральском федеральном округе, сообщили «АиФ-Челябинск» в пресс-службе губернатора.

Поголовье свиней с 2014 по 2016 годы в регионе выросло почти в полтора раза, производство скота и птицы – на 10,3%, яиц – на 8,6%. В 2017-м, по предварительным данным, производство молока в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах также увеличилось на 12 тыс. тонн, производство свинины – на 7 тыс. тонн, производство яиц – на 5,4%. Общий вылов рыбы составил 4779 тонн, что на 85 тонн больше 2016 года.

Кроме того, урожай зерновых и зернобобовых культур за три года увеличился в 1,7 раза до 1 млн 947 тыс. тонн, площадь тепличных комплексов - на 13,7 га, сбор тепличных овощей – на 27%.

«Челябинская область стоит в одном ряду с другими аграрными регионами страны, – отметил губернатор Борис Дубровский. – Развитие агропромышленного комплекса стало одним из ключевых приоритетов областного правительства, и этот подход даёт существенную отдачу. Ежегодно господдержка сельскохозяйственного производства, социальных программ села увеличивается».

За этот период объём поддержки регионального агропромышленного комплекса составил 13,4 млрд рублей, в том числе 3,3 млрд рублей выплачено из областного бюджета. Эффективная господдержка способствовала росту сельхозпроизводства и привлечению инвестиций в регион.

Напомним, в конце прошлого года минсельхоз Южного Урала отсудил у нерадивого фермера 1,2 млн рублей.

Источник: chelyabinsk.meatinfo.ru
Деловая активность 0.2 балла
--------  23.01.2018  --------
18:47
Торги на продажу: 5 500 кг Бедра куриные ххххх (A) (Москва)
16:23
Торги на продажу: 20 000 кг Грудки утиные ххххх (A) (Москва)
16:23
Торги на продажу: 20 000 кг Окорочка утиные ххххх (A) (Москва)
16:22
Торги на продажу: 20 000 кг Окорочка утиные ххххх (A) (Москва)
16:22
Торги на продажу: 20 000 кг Грудки утиные филе ххххх (A) (Москва)
16:21
Торги на продажу: 20 000 кг Окорочка куриные ххххх (A) (Москва)
16:21
Торги на продажу: 20 000 кг Сердце куриное ххххх (A) (Москва)
16:21
Торги на продажу: 20 000 кг Печень куриная ххххх (A) (Москва)
16:20
Торги на продажу: 20 000 кг Крылья куриные ххххх (A) (Москва)
16:20
Торги на продажу: 20 000 кг Крылья куриные ххххх (A) (Москва)
16:19
Торги на продажу: 20 000 кг Окорочка куриные филе ххххх (A) (Москва)
16:18
Торги на продажу: 20 000 кг Окорочка куриные филе ххххх (A) (Москва)
16:17
Торги на продажу: 20 000 кг Тушки уток ххххх (A) (Москва)
16:14
Торги на продажу: 20 000 кг Тушки индейки ххххх (A) (Москва)
12:29
50+ компаний на портале
12:20
Ставка на торгах: 2 000 кг Грудки куриные филе ООО "ФК ЛОГИСТИК" (Новосибирская область)
12:04
Ставка на торгах: 2 000 кг Грудки куриные филе ООО "ФК ЛОГИСТИК" (Новосибирская область)
11:59
Ставка на торгах: 2 000 кг Грудки куриные филе ООО "ФК ЛОГИСТИК" (Новосибирская область)
11:59
Ставка на торгах: 2 000 кг Грудки куриные филе ООО "ФК ЛОГИСТИК" (Новосибирская область)
11:47
Торги на продажу: 20 000 кг Окорочка куриные филе ООО "Альянс Интернэйшнл" (Москва)