Птица: Цены, аналитика, трейдинг
  • $65.99
  • 74.90
  • (мск)
  • 17.11.18 (сб)
активных компаний
Рекорд дня: 59 в день
0
15
30
45
60
75
90
0
в день
открытых торгов
Рекорд дня: 106 торгов в день
0
20
40
60
80
100
120
0
торгов/день
скорость продаж
Рекорд дня: 30 млн.р.
0
5
10
15
20
25
30
0
млн руб/день
объём торгов
Рекорд недели: 241 млн.р.
0
65
130
195
260
325
390
0
млн руб/неделя

Объём хранения зерна

Показывать по новостей
Подписаться на новости
01.12.2017

Группа «Черкизово» (LSE: CHE; MOEX: GCHE), крупнейший в России вертикально интегрированный производитель мясной продукции и комбикормов, объявляет о получении разрешения Россельхознадзора на экспорт мяса индейки в Западную Африку.

Совместное российско-испанское предприятие «Тамбовская индейка» – суперсовременный комплекс по выращиванию и переработке индейки – позволило Группе «Черкизово» не только стать одним из крупнейших производителей этого мяса в России (занимает около 12% рынка), но и в рамках развития экспортной программы выйти на внешний рынок.

Потребовалось пять лет и 10,2 млрд рублей, чтобы запустить проект «Тамбовская индейка». Сегодня предприятие, срок окупаемости которого составляет 8 лет, вышло на свою проектную мощность. На фермах «Тамбовской индейки» содержится более 1 миллиона голов. Производственный комплекс включает в себя инкубатор на 5,6 млн яиц годовой закладки, 4 площадки доращивания, 9 площадок откорма, комбикормовый завод мощностью 180 тысяч тонн в год, элеватор мощностью 90 тысяч тонн, высокотехнологичный цех переработки и современные очистные сооружения.

Бизнес-модель предприятия предусматривает комплексный контроль всего процесса производства: от сырья для комбикормов до сбыта готовой продукции. Такой подход позволяет следить за биобезопасностью, в первую очередь за здоровьем и состоянием птицы, что, в конечном итоге, решает и задачу контроля качества мяса.

«У индейки очень хороший потенциал на рынке Бенина, страна является крупнейшим импортером этого мяса в Африке, – зявил руководитель направления экспорта Группы «Черкизово» Андрей Терехин. – Мы сделали серьезный шаг в плане роста наших экспортных возможностей, для нас открываются определенные перспективы в этом регионе. В ближайшее время мы рассчитываем на выход нашей продуции на рынки других стран африканского континента».

Продукция Группы «Черкизово» сегодня отвечает самым жестким международным требованиям биобезопасности. Компания уже получала разрешения на поставки в страны СНГ, ЕАЭС, Египет, ОАЭ, Танзанию, Ирак и ЕС.

Источник: meatinfo.ru
24.11.2017

Всего в стране будет произведено 4,5 млн тонн мяса птицы.

Российское производство индейки в 2017 году сократится на 2%, такой прогноз «Агроинвестору» озвучил президент консалтинговой компании Agrifood Strategies Альберт Давлеев. В 2016-м выпуск этого вида мяса составил около 226,5 тыс. т в убойном весе. Ранее в отрасли по итогам текущего года прогнозировался рост до 300 тыс. т. Причина спада — временная остановка деятельности одного из крупнейших производителей индейки — ростовского «Евродона» в первой половине года вследствие гриппа птиц, а также финансовые проблемы другого — «Комплекса им. М. Гафури», из-за которых компания значительно сократила поголовье.

Уменьшение объемов выпуска мяса индейки, а также растущий спрос на эту продукцию со стороны конечных потребителей способствовали росту цен. Стоимость филе грудки и бедра индейки бьют рекорды (плюс 15—17%) и стоят на уровне или дороже наиболее ценных отрубов свинины, акцентирует Давлеев.

В целом птицеводство в 2017 году увеличится на 5% по всем хозяйствам. А прирост промышленного производства мяса птицы составит около 7,5%, прогнозирует эксперт. По итогам года в сельхозпредприятиях будет выпущено до 4,5 млн т мяса птицы в убойном весе. «Увеличение объемов произошло благодаря рекордно низким ценам на кормовое зерно, дальнейшему совершенствованию производственных процессов и улучшению показателей откорма (конверсия, сохранность, привес) и переработки (выхода), а также диверсификации спроса на птицеводческую продукцию со стороны операторов розницы, общественного питания и конечных потребителей», — комментирует Давлеев. Отрасль развивается, в том числе из-за обострения конкуренции между крупнейшими ритейлерами, которая заставляет их бороться за надежных и «уступчивых» поставщиков, из-за дальнейшей вертикальной и горизонтальной экспансии сетей, перевода поставок на распределительные центры и более активного использования птицеводами интенсивных и экономически оправданных технологий откорма. Из негативных факторов, влияющих на рынок, Давлеев отмечает крайне высокие для отрасли проценты по кредитам, не лучший обменный курс иностранных валют для закупок импортных препаратов, добавок, оборудования и технологий, а также отсутствие господдержки бройлерного и яичного птицеводства.

Тем не менее, российский рынок мяса индейки за последние несколько лет развился из небольшой ниши внутри сегмента мяса птицы до отдельной категории, обращает внимание совладелец и гендиректор компании «Дамате» Рашид Хайров. «Активному росту спроса на индейку в значительной мере способствует быстрое развитие сетевой розницы, которая позволяет увеличивать как дистрибуцию индейки, так и дала возможность расширения ассортимента за счет роста доли полки ultra fresh», — говорит он. Основными проблемами отрасли топ-менеджер называет некоторые стереотипы относительно исключительной диетической направленности данного вида мяса, а также недостаточные навыки приготовления. «Индейку попросту не все умеют готовить. Самая частая ошибка — это длительное время приготовления», — прокомментировал Хайров «Агроинвестору».

Сама «Дамате» в ближайшее время завершит проект расширения действующих мощностей по производству индейки до 110 тыс. т, предусматривающий строительство убойного завода мощностью 3 тыс. голов в час, 116 птичников подращивания и откорма, а также увеличение мощности действующего инкубатория до 19,1 млн яиц в год. Кроме того, выросла мощность хранения элеватора до 75 тыс. т, а комбикормового завода — до 45 т/час. «По завершении реализации этого проекта мы приступим к следующему этапу расширения до 155 тыс. т, — напоминает Хайров. — В течение двух лет будут построены дополнительные площадки подращивания и откорма, установлены и дооснащены линии на заводе по переработке и убою, увеличена мощность элеватора и комбикормового завода». Стоимость проекта — 15,5 млрд руб.

Ранее о расширении мощностей заявляла группа «Черкизово». Компания хочет повысить производительность комплекса «Тамбовская индейка» за счет строительства трех площадок мощностью 20 тыс. т в Липецкой области. С декабря на ежемесячную производственную мощность в 12 тыс. т мяса индейки выйдет «Евродон». Это произойдет благодаря тому, что полностью будут задействованы площадки и компании «Евродон», и компании «Евродон-Юг», пояснила пресс-служба холдинга.

По оценке Agrifood Strategies, в последние годы объем производства индейки увеличивался в среднем более чем по 26% в год, и вырос с 48,2 тыс. т в 2010-м до 226,5 тыс. т в прошлом году. По прогнозу компании, к 2020 году будет выпущено около 485 тыс. т мяса индейки.

Источник: www.agroinvestor.ru
07.11.2017

Строительство нового производственного комплекса ОАО «Волжанин» будет завершено в следующем год.

В следующем году ОАО «Волжанин» планирует завершить строительство нового комплекса, запуск которого позволит увеличить производство яиц с 1012 миллионов до 1500 миллионов штук в год и создать 60 новых рабочих мест. Ход реализации инвестпроекта проинспектировал заместитель председателя Правительства Ярославской области Валерий Холодов.

– Этот производственный комплекс строится в рамках соглашения между Правительством региона и ООО «Волжанин», подписанного в ходе Российской выставки «Золотая осень» в прошлом году, – отметил Валерий Холодов. – Тогда Ярославская область была представлена на этом мероприятии впервые после многолетнего перерыва. Регион заключил шесть соглашений на общую сумму порядка 5 миллиардов рублей. Сейчас мы проводим мониторинг хода их выполнения.

В ОАО «Волжанин» к настоящему времени построено 12 из 14 предусмотренных инвестпроектом цехов по выращиванию молодняка, семь уже заполнены птицей – 700 тысяч поголовья. Проведена реконструкция зернового элеватора на 30 тысяч тонн, подходит к завершению строительство склада готовой продукции, цеха по производству комбикормов.

– Реконструкция зернового элеватора и строительство склада будут способствовать снижению себестоимости продукции, – отметила генеральный директор предприятия Людмила Костева.

В производственный комплекс также войдут 10 промышленных цехов по содержанию кур-несушек, цех сортировки, упаковки и хранения яиц. Кроме того, проектом предусмотрена реконструкция инкубатория, цеха по переработке яиц и убойного цеха.

Общая стоимость проекта – 2,7 миллиарда рублей, из них 1,6 миллиарда – заемные средства: заключен договор с ПАО «Сбербанк» на получение льготного инвесткредита под 5 процентов.

Ввод объекта в эксплуатацию запланирован на IV квартал 2018 года, выход на проектную мощность – на II квартал 2019-го.

За 9 месяцев текущего года производство яиц на предприятии увеличилось на 90 миллионов штук в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.

Еще одним итогом реализации соглашения является то, что ОАО «Волжанин» присвоен статус племенного репродуктора по разведению кур кросса «ломан браун классик». Приказ Минсельхоза России о внесении соответствующей записи в государственный племенной регистр подписан в конце июня.

На Российской агропромышленной выставке «Золотая осень – 2017» ОАО «Волжанин» получило золотую медаль за высокие показатели качества представленной продукции: отборной категории, «Волжанин» первой категории и «Волжское утро» первой категории.

– В дальнейшем на базе ОАО «Волжанин» планируется создание методологического центра для выездной кафедры ЯГСХА по птицеводству, – добавил Валерий Холодов.

Источник: yaroslavl.meatinfo.ru
30.10.2017

Банк ВТБ открыл кредитную линию ООО «Велес-Агро» (Кабардино-Балкарская Республика) на сумму 100 млн рублей.

Средства будут предоставлены по ставке 9,6% годовых. Низкая ставка обеспечена поручительством в рамках Программы стимулирования кредитования субъектов малого и среднего предпринимательства, которую совместно реализуют Корпорация МСП и Банк России.

ООО «Велес-Агро» — современное птицеводческое предприятие полного цикла. Предприятие выращивает птицу, производит забой и переработку, хранение мяса и изделий из него. Основной объем кормов поставляется собственным сельскохозяйственным предприятием, которое включает в себя цех по экструдированию сои для производства масла и жмыха, комплекс по выпуску гранулированных комбикормов, зерносклады вместимостью более 30 тыс. тонн каждый.

Финансирование направлено на приобретение ветеринарных препаратов, племенного материала, комплектующих для оборудования и прочих материалов для производства. Финансовая поддержка позволит компании увеличить объем производства, удовлетворить растущий спрос на продукцию и обеспечить дальнейшее устойчивое развитие производства.

По состоянию на 27 октября 2017 года в Кабардино-Балкарской Республике субъекты МСП получили финансовую поддержку Корпорации МСП в объеме 1,9 млрд рублей, что позволило предпринимателям привлечь финансирование на сумму 2 млрд рублей.

Программа стимулирования кредитования субъектов малого и среднего предпринимательства — инструмент государственной поддержки кредитования малого и среднего бизнеса, предусматривающий ограничение процентной ставки по банковским кредитам до уровня не более 9,6% годовых для субъектов среднего бизнеса и не более 10,6% годовых — для малого. Программа реализуется Банком России и Корпорацией МСП. ....

Корпорация МСП создана в июне 2015 года в качестве института развития в сфере малого и среднего предпринимательства. На 27 октября 2017 года Корпорация МСП предоставила субъектам МСП 9 409 гарантии и поручительств на сумму свыше 156,2 млрд рублей, что позволило предпринимателям привлечь финансирование на 201,4 млрд рублей.....

Источник: nalchik.meatinfo.ru
04.09.2017

Производство мясных консервов в Новосибирской области выросло более чем на 46 %. Производство соков из фруктов и овощей сократилось более чем на четверть.

За первое полугодие 2017 года объём отгруженных товаров собственного производства, выполненных работ и услуг предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности области составил 58,5 млрд. руб., в том числе: производство пищевых продуктов 44,3 млрд. руб. с индексом производства – 95,7 % к аналогичному периоду 2016 года; производство напитков 14,2 млрд. руб. с индексом производства – 91,3 %, сообщили в пресс-службе регионального минсельхоза.

Как отметили в министерстве. доля производства пищевых продуктов в общем объёме отгруженной продукции обрабатывающих производств составляет 24,5%, напитков – 7,9 %.

— Уменьшение индекса промышленного производства произошло, из-за снижения производства: мяса птицы охлаждённого на 16,7 %, соков из фруктов и овощей на 25,7 %, сыра на 18,4 %, прочих безалкогольных напитков на 30,6 %, — говорится в сообщении.

Увеличение производства отмечено по: свинине замороженной в 2,9 раза, консервам мясным на 46,3 %, рыбе переработанной и консервированной на 22,6 %, полуфабрикатам мясным на 13,1 %.

Что касается молокоперерабатывающей промышленности, то, по данным минсельхоза, за первую половину 2017 года в сравнении с аналогичным периодом 2016 года годом уменьшилось производство сыра на 18,4 % и составило 1,7 тыс. тонн, уменьшилось производство муки на 12,7 % и составило 55,6 тыс. тонн.

В мясной промышленности к аналогичному периоду 2017 года, напротив, произошло увеличение производства мясных полуфабрикатов на 13,1 % и составило 42,6 тыс. тонн, и уменьшилось производство мяса убойных животных (говядина, свинина и т.д.) на 8,1 % и составило 21,9 тыс. тонн.

Предприятиями мукомольно-крупяной промышленности области выработано: 55,6 тыс. тонн муки, 193,3 тыс. тонн комбикормов, 5,0 тыс. тонн крупы.

Материально-техническая база по хранению, доработке и переработке зерна в Новосибирской области представлена следующим образом: 16 действующих элеваторов и 12 хлебоприёмных предприятий, с фактической зерновой ёмкости по единовременному хранению зерна 1500 тыс. тонн.

Свою деятельность возобновили ООО «ТогучинАгроСнаб» (Тогучинский элеватор) и ООО «СВС-Агро» (Карасукский элеватор).

На данный момент министерство сельского хозяйства Новосибирской области оказывает содействие таким предприятиям, как ООО «Асоциация» Баганского района и ЗАО «Барабинский комбикормовый завод», расположенный в Барабинском районе, по реализации крупных инвестиционных проектов по глубокой переработке зерна.

— Реализация инвестиционных проектов по глубокой переработке зерна окажет благотворное влияние на деятельность крестьянских (фермерских) хозяйств Новосибирской области, так как позволит решить вопрос о реализации произведённого зерна по справедливой цене, — отметили в пресс-службе.

Отмечается, что в первой половине 2017 года предприятиями, производящих пищевые продукты питания, освоено инвестиций в основной капитал в части приобретения новых машин и оборудования, включая хозяйственный инвентарь, и другие объекты около 367,8 млн. руб., что ниже уровня аналогичного периода 2016 года.

При этом, развитие экспортной составляющей в регионе остаётся приоритетным направление в развитии экономики области. Так, за первое полугодие 2017 года на экспорт отправлено 2 000 тонн рапса в Китайскую Народную Республику (пробные поставки для налаживания логистической карты и взаимодействия). Так же за первое полугодие в другие регионы страны элеваторами и хлебоприёмными предприятиями было вывезено 24,9 тыс. тонн зерна.

Источник: novosibirsk.meatinfo.ru
Деловая активность 0.2 балла
--------  16.11.2018  --------
16:20
Торги завершены 100 000 кг Грудки куриные филе (Москва)
16:20
25+ млн.р. объем продаж за сегодня
15:54
Ставка на торгах: 100 000 кг Грудки куриные филе (Москва)
14:38
Ставка на торгах: 100 000 кг Грудки куриные филе (Москва)
14:20
Торги на закупку: 100 000 кг Грудки куриные филе (Москва)
12:11
Торги завершены 20 000 кг Суповые наборы из индейки (Московская область)
12:11
Торги завершены 20 000 кг Тушки уток (Московская область)
11:34
Торги на продажу: 20 000 кг Бедра куриные (Москва)
11:34
Торги на продажу: 20 000 кг Тушки кур (Москва)
11:33
Торги на продажу: 20 000 кг Грудки куриные филе (Москва)
11:33
Торги на продажу: 20 000 кг Бедра куриные (Москва)
11:33
Торги на продажу: 20 000 кг Бедра куриные филе (Москва)
11:33
Торги на продажу: 20 000 кг Крылья куриные (Москва)
11:33
Торги на продажу: 20 000 кг Окорочка куриные филе (Москва)
11:33
Торги на продажу: 20 000 кг Тушки кур (Москва)
11:33
Торги на продажу: 20 000 кг Крылья куриные (Москва)
11:33
Торги на продажу: 20 000 кг Бедра куриные филе (Москва)
11:32
Торги на продажу: 20 000 кг Грудки куриные филе (Москва)
11:32
Торги на продажу: 20 000 кг Тушки кур (Москва)
11:32
Торги на продажу: 20 000 кг Кожа куриная (Москва)